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鸡蛋
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百科问答
01-01 08:00
百科问答
鸡蛋在冰箱出毛怎么办
1、鸡蛋在冰箱出毛,放的时间太长坏掉了,不能吃了。2、一般情况下,冰箱的温度在2-5℃,在温度2-5℃的情况下,鸡蛋一般能放1个月左右。3、营养专家介绍,在温度2-5℃的情况下,鸡蛋一般能放一个月左右
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01-01 08:00
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鸡蛋挑选原则 鸡蛋怎么选择好不好
鸡蛋是日常饮食中最常见的食物,几乎每天都可吃到。但要怎么挑选质量好又新鲜的鸡蛋呢?不妨从鸡蛋的外观挑起。挑选鸡蛋的7个秘诀1. 鸡蛋不是越大越好不用刻意挑选特大或特小的鸡蛋,挑选「体型」大小刚好的中规格蛋即可。蛋的大小与营养无关。通常老母鸡
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01-01 08:00
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鸡蛋汤面的做法
主料:面、鸡蛋。配料:火腿片、豆酱、芹菜。步骤:1、在汤锅加水,待水开后加入面条,然后将煮好的面条沥水备用;2、另起一锅,在热锅加油后,将鸡蛋打散下锅;3、煎炒至蛋液凝固后,加入火腿及芹菜丁。微炒至出
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01-01 08:00
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鸡蛋茄的养护技巧(分享鸡蛋茄植物的养护方法和注意事项)
鸡蛋茄不仅外形特别,而且养护起来也算比较容易,只要注意它的光照、温度、水分、肥料、修剪等方面的问题,就能让它生长得更健康。希望以上的养护技巧和注意事项能够为爱好者提供一些帮助,让您的宝贝鸡蛋茄能够茁壮成长。
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01-01 08:00
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鸡蛋冷水下锅多久能煮好
1、煮鸡蛋用冷水下锅需要10分钟,该时长要从鸡蛋冷水下锅煮开始计算,这样才能将鸡蛋煮的比较完整,不会出现破损的情况,而且蛋白和蛋黄都可以固化。2、注意,煮鸡蛋的时间不能超过15分钟,不然会导致鸡蛋营养
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01-01 08:00
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鸡蛋放冰箱前要不要洗一下
鸡蛋放冰箱前不要洗一下。鸡蛋壳外面有一层白霜,既能防止细菌进入鸡蛋内,又能保持蛋液的鲜嫩。用水将鸡蛋冲洗后,白霜脱落,造成细菌侵入、水分蒸发,导致鸡蛋加速变质。鸡蛋存前不要清洗。烹调前,可先冲洗再下锅
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01-01 08:00
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鸡蛋几分钟能煮熟
冷水下锅,中火煮,煮开后5分钟关火即可。快速煮鸡蛋的做法步骤:1、准备好鸡蛋和五至六张纸巾;2、把纸巾平铺在电饭锅内胆;3、洒上几滴水,不用太多,把纸巾打湿润就好,把鸡蛋放进锅里,然后把电饭锅按到煮饭
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01-01 08:00
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鸡蛋怎样保存才不会坏皮 鸡蛋怎么保鲜不坏
因为鸡蛋壳上不仅有气孔,还有一层很薄的膜,清洗过程中会把膜破坏掉,细菌反而容易通过气孔进入蛋内,加快鸡蛋变质。那么怎么防止鸡蛋变质呢?1、鸡蛋最适当的保存温度为5℃~7℃。也就是放入冰箱冷藏室中保存即可,如果买的是整盒的鸡蛋,最好连同盒一起
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01-01 08:00
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鸡蛋炒饭不粘锅的方法
1、首先需要买一个好用的不粘锅,或者质量好的锅,保持锅底的干净。可以在锅底放入适量的盐,炸鱼的时候管用,防止粘锅;如果做蛋炒饭,最好是隔夜饭,保持饭的干燥。2、蛋炒饭,关掉火炒可以防止粘锅。要想做菜不
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01-01 08:00
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鸡蛋炒木耳的正确方法(鸡蛋炒木耳)
1、木耳用温水泡开后撕成小片,用碗把鸡蛋搅拌成鸡蛋液,洋葱切成丝,青红椒切成畜蚂三角形,大蒜切成蒜片。2、把水烧开后放入木耳焯水,2分钟之伐离后捞出。锅中油温6成热时下入鸡蛋液,炒成鸡蛋块。3、锅中加入大蒜,洋葱,青红椒,木耳和鸡蛋,快速翻炒后扬畜加入3克蚝油,3克生抽,1克十三香,2克食盐,翻炒均
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