速冻汤圆怎么煮几分钟
1、速冻汤圆需要用热水下锅，待锅里的水烧开后，放入适量汤圆进锅中，开锅后放入适量冷水，继续煮沸。再次开锅后放入适量冷水，开锅后，等汤圆浮在水面上之后，等待2分钟左右，即可将汤圆捞出来食用。煮汤圆的时间大约是10—15分钟左右。
2、煮汤圆过程中，要用勺子不断地进行搅拌。搅拌过程中，只要轻轻推动，上下搅拌就可以。如果用力搅拌的话，汤圆很有可能出现破皮的情况。另外，不要用筷子或锅铲搅拌，这样有可能会把汤圆外皮弄破。
3、煮熟的汤圆要尽量一次性吃完，长时间放置的熟汤圆口感会受到影响。如果是生汤圆，需要放到冰箱冷冻室进行存放，但不能存放过长的时间，因为生汤圆如果放置时间较长，可能会导致外皮开裂的现象，煮汤圆的过程中可能会出现开裂、露馅儿的情况。
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