美国有什么酒
美国有什么酒
美国威士忌、纳帕河谷葡萄酒、美国加州红酒。
1、美国威士忌
原产美国南部,是以玉米和其它谷物为原料,由大麦等谷物酿制,经发酵、蒸馏后放入内侧熏焦的橡木酒桶中酿制2-3年的烈性蒸馏酒。美国威士忌在成分上有不少于51%的谷物种类,蒸馏后的浓度不超过80%。在陈年之后稀释到不超过125proof,每瓶浓度不低于40%vol。
美国威士忌按基本生产工艺划分为纯威士忌、混合威士忌、清淡威士忌。按使用的谷物划分为波本威士忌、黑麦威士忌、玉米威士忌、小麦威士忌、麦芽威士忌。
2、纳帕河谷葡萄酒
美国加利福尼亚州纳帕县特产,2012年09月24日,原国家质检总局批准对“纳帕河谷葡萄酒”实施地理标志产品保护。
纳帕河谷葡萄酒因特定品种和陈酿时间不同,白葡萄酒呈无色、至禾杆黄、至绿色、至金黄色泽,桃红葡萄酒呈淡粉红色至红玫瑰花色,红葡萄酒呈紫色,至宝石红、至红色、至棕色色泽。
3、美国加州红酒
银溪系列葡萄酒是银溪庄园出产的享誉世界的美国北加州的葡萄酒之一。美国葡萄酒是新兴葡萄酒大国。最早酿酒始自16世纪中叶,近30年来急起直追,成为优良葡萄酒的生产国。
美国加州红酒味道丰富,润滑而又口味多样。酿制的加本力苏维翁以及梅洛红可以陈酿长达10年,仍然保持圆润而又果香浓郁的口感。