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盐焗鸡的制作方法(盐水鸡的做法)

1、准备食材如下

2、姜切丝

3、蒜切片

4、葱花切碎

5、锅中置水大火烧开,把鸡肉放进去焯水

6、再把鸡肉过一次冷水,约3分钟

7、再把冷却的鸡肉用小火煮20分钟,放适量的盐。

8、制作调料:加入盐、鸡粉、胡椒粉、适量米酒、麻油,倒入姜丝、葱花、蒜片然后搅拌均匀

9、盐水鸡成品

以上就是盐水鸡的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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