山羊和绵羊哪个好吃
山羊和绵羊哪个好吃
绵羊肉比山羊肉更好吃。
两种羊是在不同的环境下生长出来的,所以口感上自然会有区别。绵羊肉的脂肪含量更高,所以吃起来更香,口感更好。山羊肉由于含有一种特殊的脂肪酸,所以膻味会更明显,吃起来口感偏硬。
山羊和绵羊哪个好吃
山羊比绵羊肉好吃,山羊喜欢在山区生活,它们喜欢散养,山羊吃一些松树叶等为食物,山羊活动量大,肉质较好,腥味小而被人的喜欢。
绵羊肉比山羊肉更好吃。
两种羊是在不同的环境下生长出来的,所以口感上自然会有区别。绵羊肉的脂肪含量更高,所以吃起来更香,口感更好。山羊肉由于含有一种特殊的脂肪酸,所以膻味会更明显,吃起来口感偏硬。
山羊比绵羊肉好吃,山羊喜欢在山区生活,它们喜欢散养,山羊吃一些松树叶等为食物,山羊活动量大,肉质较好,腥味小而被人的喜欢。