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绞股蓝是什么样子（绞股蓝茶的制作方法及市场价格）

绞股蓝，一种藤状植物，用来加工制作成茶叶，叫做绞股蓝茶，价值珍贵，市场价格达100元一斤

绞股蓝，一种独特的藤状植物，凭借其丰富的营养价值和独特的药理作用，日益受到人们的关注和追捧。绞股蓝茶，将这种珍稀植物经过精心加工而成，成为了市场上炙手可热的高档饮品。

本文将详细介绍绞股蓝茶的分布、形态、制作方法、功效以及市场价格，带您领略这种神奇植物的魅力。

绞股蓝茶的分布

绞股蓝茶，主要产自中国南方的广东、广西、云南、福建、贵州等省份。这些地区的气候温暖湿润，非常适宜绞股蓝的生长。此外，绞股蓝茶在越南、老挝、柬埔寨等东南亚国家也有分布。

由于绞股蓝茶具有极高的营养价值和药理作用，这些产区的绞股蓝茶资源已被广泛开发利用。

绞股蓝茶，由绞股蓝这种藤状植物加工而成。绞股蓝的藤本茎呈圆柱形，具纵沟和棱，表面具棕褐色节状突起。叶状枝窄椭圆形或披针形，上面有深绿色或黄绿色的鳞片状花纹，背面淡绿色。

花朵呈黄绿色或淡绿色，具有较短的梗和多数雄花近呈伞形；花梗很短，黄绿色；花萼很筒狭钟形；花冠为黄绿色；雄蕊向上弯，花丝很很细；雌雄花近相似雄花近梗很短黄绿色；花萼很筒狭钟来；浆果熟时熟时深红色5~6月开花，8~9月结果。

绞股蓝茶的制作过程主要包括采摘、清洗、晾晒、揉捻和炒制等环节。

采摘：选择绞股蓝的新鲜嫩芽为原料，最好是在春季绞股蓝发芽后的一段时间内采摘。采摘时要选取绞股蓝的上部嫩芽和嫩叶，以保证原料的新鲜和质量。

清洗：将采摘回来的绞股蓝嫩芽和嫩叶进行清洗，去除表面的尘土和杂质。

晾晒：将清洗后的绞股蓝放在阳光下晾晒，以便去除水分和利于后续的加工过程。

揉捻：将晾晒后的绞股蓝放入揉捻机中，使绞股蓝叶子和茎部充分揉捻成条状，促进绞股蓝有效成分的析出。

炒制：将揉捻后的绞股蓝放入炒锅中进行炒制，以去除水分并增强香气。炒制时要注意火候和时间，避免绞股蓝过度炒制而受到损失。

包装：将制作好的绞股蓝茶进行密封包装，以便保存和销售。

绞股蓝茶具有多种功效和作用，被广泛认为是一种营养丰富、药用价值高的保健饮品。以下是绞股蓝茶的主要功效和作用：

降血压：绞股蓝茶中含有丰富的皂苷成分，能够抑制血管紧张素酶的活性，从而起到降低血压的作用。

降血脂：绞股蓝中的多种成分能够降低胆固醇和甘油三酯的含量，促进脂肪代谢，起到降血脂的作用。

抗疲劳：绞股蓝茶中的多种维生素和矿物质能够提高人体免疫力，增强体力，起到抗疲劳的作用。

抗氧化：绞股蓝中的多种黄酮类物质具有很强的抗氧化作用，能够清除体内的自由基，减缓衰老过程。

抗炎：绞股蓝中的一些成分具有抗炎作用，能够缓解炎症反应，对于一些炎症疾病有一定的辅助治疗作用。

保护肝脏：绞股蓝对于肝脏具有一定的保护作用，能够改善肝脏功能，对于肝炎、脂肪肝等疾病有一定的辅助治疗作用。

调节免疫：绞股蓝能够调节人体免疫功能，增强抵抗力，对于一些免疫系统疾病如感冒、风湿等有一定的预防和治疗作用。

由于绞股蓝茶具有丰富的营养价值和药用价值，市场上对于绞股蓝茶的需求日益增加。目前，绞股蓝茶的市场价格根据品质和产地的不同而有所差异。

一般来说，优质的绞股蓝茶价格较高，能够达到每斤100元左右甚至更高。而普通的绞股蓝茶价格则相对较低，一般在每斤50-80元之间。当然，具体的价格还会受到销售渠道、品牌知名度等因素的影响。

综上所述，绞股蓝茶作为一种营养丰富、药用价值高的保健饮品，具有广泛的应用价值和市场需求。