猪肉干的做法视频教程大全(猪肉干的做法)
1、猪肉去皮切成条状放入盆中,加入葱姜、料酒、生抽、酱油、蚝油、胡椒粉、花椒粉、淀粉抓拌均匀腌制半个小时。
2、锅中加入水,腌制好的肉条放入蒸笼中,盖上盖子水开蒸二十分钟左右。碗中加入五香粉、十三香、椒盐、花椒粉、辣椒面、白芝麻孜然搅拌均匀备用。
3、起锅烧油,放入小料、肉条关火快速翻拌均匀,放到太阳下暴晒一到两天就做好了。
以上就是猪肉干的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
1、猪肉去皮切成条状放入盆中,加入葱姜、料酒、生抽、酱油、蚝油、胡椒粉、花椒粉、淀粉抓拌均匀腌制半个小时。
2、锅中加入水,腌制好的肉条放入蒸笼中,盖上盖子水开蒸二十分钟左右。碗中加入五香粉、十三香、椒盐、花椒粉、辣椒面、白芝麻孜然搅拌均匀备用。
3、起锅烧油,放入小料、肉条关火快速翻拌均匀,放到太阳下暴晒一到两天就做好了。
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