潮汕果肉的配料(潮汕果肉)
1、 首先把猪肉放进绞肉机,让它被压碎。把它放在一个盆里。
2、 将洋葱切碎,放入搅拌好的肉中。如果喜欢脆脆的口感,可以把马蹄铁剁碎再加点。
3、 加入盐、沙茶、生粉、面粉等调味品,与肉、葱搅拌均匀。
4、 用刷子将豆腐皮打湿,将干豆腐皮铺在桌子上备用。
5、 将拌好的肉揉成大小均匀的条状,裹在豆腐皮上。洗锅,擦干水,放油。
6、 油加热后,将煮好的果肉放入油锅中炸熟。炒的时候一定要勤翻,注意不要烧焦。果肉煮熟后,捞出来放凉,就可以吃了。
以上就是潮汕果肉这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。