青椒鸡蛋炒饼丝的家常做法(鸡蛋炒饼丝的家常做法)
1、 将饼切成丝备用(或者直接买丝饼);
2、 白菜切丝备用;
3、 将洋葱和大蒜切碎备用;
4、 将两个鸡蛋打入碗中,打散备用;
5、 锅内热适量油,倒入鸡蛋,煮熟后取出备用;
6、 锅中热油,放入葱、蒜爆香,放入白菜丝翻炒;
7、 倒入生抽、老抽、五香粉、盐,翻炒至白菜断,倒入蛋糕丝;
8、 将蛋糕丝翻炒均匀,加入煮熟的鸡蛋翻炒均匀,出锅滴几滴香油。
以上就是鸡蛋炒饼丝的家常做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
1、 将饼切成丝备用(或者直接买丝饼);
2、 白菜切丝备用;
3、 将洋葱和大蒜切碎备用;
4、 将两个鸡蛋打入碗中,打散备用;
5、 锅内热适量油,倒入鸡蛋,煮熟后取出备用;
6、 锅中热油,放入葱、蒜爆香,放入白菜丝翻炒;
7、 倒入生抽、老抽、五香粉、盐,翻炒至白菜断,倒入蛋糕丝;
8、 将蛋糕丝翻炒均匀,加入煮熟的鸡蛋翻炒均匀,出锅滴几滴香油。
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