土豆炖肉怎么做才香（土豆炖肉怎么做）
1、 将牛肉片浸泡在冷水中10分钟，如果是块状的，大约30分钟。
2、 锅内放入冷水，加入25ml清酒，放入牛肉片，烧开后捞出水。
3、 锅中加入15ml左右的油，油温6成左右，倒入一半的葱，炒出香味，放入肉片。加入开水，清酒25ml，林炜30ml，白酱油45ml，水多一点，方便后面材料的加入。火灾发生后，
4、 盖上盖子炖大约40分钟。
5、 1个土豆和1个胡萝卜去皮，切成滚刀块。
6、 加入土豆和胡萝卜，翻炒至食材略呈金黄色。然后把炒好的材料倒入锅中。
7、 加入魔芋丝、60ml生抽、30g糖，中火煮15分钟左右。
8、 荷兰豆或者甜豆，如果喜欢可以提前烫一下，或者直接放入锅中，煮2分钟左右，大火收汁。
以上就是土豆炖肉怎么做这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。