小鸡炖土豆干蘑菇的做法(干蘑菇的做法)
1、 香菇用清水洗净(最好用小苏打浸泡1小时以上,去除农药残留)
2、 香菇切块,放入不粘锅(不要倒油)
3、 大火翻炒,让香菇里的水分炒出来。
4、 换成中火,在蘑菇上均匀撒上盐。
5、 等到水干了,加入橄榄油,继续用中火。
6、 中火翻炒5-10分钟。
7、 关火,就可以做菜了,所以炒出来的蘑菇很好吃,特别适合做面食!
以上就是干蘑菇的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
1、 香菇用清水洗净(最好用小苏打浸泡1小时以上,去除农药残留)
2、 香菇切块,放入不粘锅(不要倒油)
3、 大火翻炒,让香菇里的水分炒出来。
4、 换成中火,在蘑菇上均匀撒上盐。
5、 等到水干了,加入橄榄油,继续用中火。
6、 中火翻炒5-10分钟。
7、 关火,就可以做菜了,所以炒出来的蘑菇很好吃,特别适合做面食!
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