咖啡杯如何喝 咖啡杯的使用

一杯咖啡的口感会受到多种因素的影响，比如品种、产地、处理方式、烘焙度、水质、水温等等，此外，在平时的喝咖啡中，你是否注意过咖啡杯呢？

作为一个咖啡爱好者，拥有一个称心如意的咖啡杯是必不可少，但你知道选择什么样的咖啡杯才不会让咖啡口感大打折扣吗？

专业的咖啡杯种类包括：标准咖啡杯、拿铁杯咖啡杯、 浓缩咖啡杯、双份浓缩咖啡杯、马克杯、早餐杯、单品咖啡杯……面对琳琅满目的咖啡杯应该如何选择？

根据咖啡杯的材质可以分为以下几种：

瓷杯：瓷杯又分为白瓷、骨瓷等种类，其中白色的咖啡杯最受欢迎，因为白色便于观察咖啡的色彩浓度。

陶杯：尽管这款咖啡杯外表很粗糙并且不利于清洗，但它的质感很好。

玻璃杯：采用这款杯子通常可以更好的观察咖啡的色彩浓度，对于花式咖啡可以更好的展现咖啡的层次。

塑料杯：普通的塑料杯在盛热咖啡时会破坏咖啡的口感，并释放有毒化学物质稀释入水中，一般喝咖啡不建议使用这款杯子。

咖啡杯比较常用的有陶杯、瓷杯以及骨瓷杯三种，通常采用骨瓷杯喝咖啡效果比较好，骨瓷杯质地轻巧，具有良好的透光性，色泽柔和，密度高，最重要的是，这款咖啡杯可以使咖啡在杯中更慢的降低温度。

此外，根据咖啡品种，咖啡杯也有不同的选择：

Espresso一般用100CC以下的专用的小咖啡杯。

喝牛奶比例较高的拿铁，则用马克杯。

喝咖啡，讲究的是温度，所以，选择什么样的杯子对咖啡的口感也会有影响。

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