排骨炖山药用高压锅炖多久
1、排骨炖山药用高压锅炖20分钟就可以了。
2、山药排骨汤是一种营养成分非常高的养生汤,它不仅带有很多蛋白,还带有多种多样身体必不可少的碳水化合物和营养元素,平常大家服用之后能滋肾益肾,也可以健壮人体,更能减轻体质虚弱。
扩展阅读
牛排骨高压锅压多久
1、牛排骨高压锅压半个小时左右。牛排骨用高压锅煮之前,需要先放入冷水中,用冷水冲洗干净,将血水和杂质都清理干净,这样才可以下锅。
2、牛排骨煮之前,还需要剁适合尺寸,放进沸水中煮5分鐘上下,煮成鲜血,再捞起来用温开水清洗干净表层白沫子,沥水预留。
3、如果喜欢比较有味道的,这个时候可以提前炒一下,将锅中滚油,放进生姜片爆锅出香气,放进牛扒煸炒,这样制作出来的牛排骨就十分好吃。
排骨冷水下锅焯煮多久
1、排骨冷水焯的时间一般在水开后的两三分钟,用大火将冷水烧开后,锅中瞬间就会多出许多浮沫,期间不停用勺子清理干净这些浮沫,直到水中几乎没有浮沫就好了。
2、焯水的过程中,加一些姜片、料酒,可以更好地给排骨去腥。
高压锅炖排骨萝卜汤的正确方法
1、将肉排泡于水中1小时除血水,冷水下锅焯水除去脏物。
2、将焯水后的肉排洗净后入高压锅,加适量水(水一次加足,根据自己是否爱喝汤自行调节),加入姜片、蒜末、料酒,保压10分钟。
3、萝卜去皮切滚刀块。
4、待高压锅降压后,入萝卜,加适量盐,再保压10分钟。
5、调味出锅,洒上葱花即可。