家常的鱿鱼怎么做用什么配菜好

1、将鱿鱼用开水焯一下，如果是虾的话就用油煎熟，可以虾和鱿鱼都放一些。

2、将焯好的鱿鱼用简单剪成适当的大小。

3、土豆条用油炸至金黄色，黄瓜切条，大蒜瓣半头或一头备用，一块火锅底料备用。

4、将锅中放平时两倍的油，将锅底料化开后放入大蒜瓣炒香。

5、将鱿鱼放入锅中炒两下，再放入炸好的土豆条，最后放黄瓜，翻炒好放一点点盐，如果觉得已经够咸了就不用放盐。

配菜：炒韭菜炒鱿鱼，鱿鱼切花刀，韭菜切段，先炒鱿鱼后放韭菜。

延伸阅读

闲鱼多久确认收货不会被冻结

闲鱼买家15天以内确认收货，那么资金就不会冻结，如果15天以后买家提出了退款申请，那么这一部分资金还是会被冻结。用户在闲鱼购买商品以后，资金并不会直接转入卖家的账户中，而是由平台代为保管。

闲鱼使用技巧：1、在闲鱼平台发布禁售物品造成违规--如果您已经造成违规了，那么请您在三个工作日以进入“卖家中心”页面，然后打开“客户服务”选项，接着打开“知识产权”选项，进入后及时提交自己的申诉材料。

需要注意的是，如果您未按规定时间完成申诉，或者申诉条件不成立，那么根据淘宝网的相关规定，您的账号将会受到一定的处理。

2、设置商品价格以及邮费--打开闲鱼app进入主页，然后点击下方的“卖闲置”按钮，接着点击下方的“发布闲置”按钮，之后你需要拍摄商品的照片，拍摄完成以后点击“下一步”按钮。

进入商品发布页面后点击下方的“价格”选项，此时您就可以设置商品的价格了，同时还可以设置入手价格与运费。

烧鱼适合放哪些香料提香

1、醋。一种发酵的酸味液态调味品，多由糯米，高梁，大米，玉米，小麦以及糖类和酒类发酵制成。去腥，使鱼有醋香味；

2、白糖。是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。色白，干净，甜度高。去腥提鲜；

3、大蒜。有浓烈的蒜辣气，味辛辣。有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。去腥，使鱼有蒜香味；

4、葱。味辛，性微温，具有发表通阳；解毒调味的作用。去腥增香；

5、蚝油。广东常用的传统的鲜味调料，味道鲜美，蚝香浓郁，黏稠适度，营养价值高。

红彩雕鱼是淡水里吗

红彩雕鱼是淡水里的。关于该鱼种的信息如下：

1、它是利用现代生物工程技术培育出的一种体色为红色的罗非鱼。颜色鲜艳，酷似海水真鲷。杂食性，生长速度快， 耐低氧，适应能力强，海水或者淡水都可以养殖。肉质细嫩，无肌间刺，体腔无黑膜，食用方便。

2、它是罗非鱼属内种间杂交选育而成的一个综合性状十分优良的新品种，因其形似真鲷，肉质细嫩，更是宾馆、酒楼宴请宾客的佳肴。

3、该鱼是广盐性、喜温性鱼类，除了淡水养殖外，还可在半咸水、自然海水中正常生长。

4、一般栖息于水体的中下层，喜群居。耐温、适温、最佳水温范围都比较广。它的食性广，但以植物性饵料为主，用肥水养殖或以人工饵料均能获得较好养殖效果。

5、该鱼套养既能与主养品种相互协调，充分利用养殖空间，又能清除虾、鳗、鳖池的残饵、代谢物，改善水质，降低成本。而且可以直接利用闲置虾、鳗、鳖池主养彩虹鲷，明显提高综合效益。