土豆片用空气炸锅要炸多长时间

1、20-30分钟左右。土豆片可以使用专门切片的给工具刨出来，使得土豆片薄厚一致，炸时候才均匀，注意的是土豆片要沥干水分，再擦点食用油，这样炸出来才酥脆，在炸的过程中要久不久去翻动薯片，使得薯片受热均匀，避免有些重叠的薯片重复炸或者炸不透。

2、做法：中等大小土豆一个洗净去皮，用擦菜板擦成片加入油拌匀，空气炸锅200度，预热5分钟，放入土豆片180度，炸20-30分钟，5分钟后，取出将粘连在一起的土豆片拨开，放回炸锅继续炸，其间不断取出翻动炸好后，出锅放盐撒少许花椒粉，拌匀用葱花点缀。

扩展阅读

空气炸锅炸土豆片

食材：土豆，调味：食用油、椒盐、孜然、烧烤酱（或辣椒酱）。

1、土豆洗净去皮，用擦菜板（多功能切菜器）加工成均匀厚度的薄片。如果土豆片过大，可从中间切成半圆，或十字刀切成四瓣，然后放在清水中备用。（之所以要切成四瓣，是因为刷油后的土豆在烤制时会绵软黏连，小块有利于竖立）。

2、给土豆刷食用油、烧烤酱、撒孜然、椒盐。然后用牙签串起。一根上大约四片。（油不要刷得太多，薄薄一层就行）。

3、空气炸锅抽屉铺上铝箔纸或硅油纸，将土豆片摆放其中。

4、温度调至200度，时间12分钟。

5、烤制中可拉开抽屉，散一散热气。土豆片熟了，装盘享用。

香锅土豆的做法窍门

1、鸡翅4个、土豆1个、油适量、盐适量、葱姜蒜适量、花椒粒适量、干红椒1个、豆瓣酱适量、白酒适量、白糖适量。

2、步骤：鸡翅冷水浸泡1小时以上，土豆去皮洗净。土豆切片冷水浸泡，葱姜蒜切碎。

3、鸡翅切花刀放入盆中，撒葱姜末，少一点点盐，适量的白酒，腌制1小时左右。

4、砂锅少加一点点油，鸡翅入锅两面煎熟后取出。

5、土豆片捞出控净水分，用厨房纸擦干，利用煎鸡翅的剩油入砂锅煎熟取出。

6、砂锅少加点点油（如果锅内还有剩油可不加）爆香花椒粒和豆瓣酱，炒出红油。

7、加入葱姜蒜干红椒炒出香味。

8、先加入鸡翅翻炒至上色均匀，再加入土豆片翻炒。

9、继续翻炒至鸡翅、土豆片表面全部沾满酱料并充分入味后关火，根据个人的口味可少加点盐、白糖调味。出锅时撒点芝麻香葱点缀。

空气炸锅土豆片

1、食材：土豆；调味：食用油、椒盐、孜然、烧烤酱（或辣椒酱）

2、土豆洗净去皮，用擦菜板（多功能切菜器）加工成均匀厚度的薄片。如果土豆片过大，可从中间切成半圆，或十字刀切成四瓣，然后放在清水中备用。

3、给土豆刷食用油、烧烤酱、撒孜然、椒盐。然后用牙签串起。一根上大约四片。

4、空气炸锅抽屉铺上铝箔纸或硅油纸，将土豆片摆放其中。

5、温度调至200度，时间12分钟。

6、烤制中可拉开抽屉，散一散热气。土豆片熟了，装盘享用。