天山雪莲果保存方法

1、清水浸泡：如果是已经削了皮之后的果子，现在不想吃了，可以把它们放到温度比较低的清水中浸泡上，可以避免没有皮了的果子因为氧化而开始变黑，这样可以保存差不多大半天的时间，但是需要及早的食用，口味会比较的好。

2、阴凉保存：买回来之后，如果只是需要短期进行保存，过不了多久还会再吃，可以将它们在外面套上一个干净的塑料袋，放在比较阴凉的地方，千万不能接触强烈的阳光，还要注意通风，这样的方法可以保存差不多一个星期左右。

3、冷藏保存：如果一时半会短时间内都不想食用，可以在外面包上一些报纸，注意要包的完整一些，包的时候动作要轻缓，不能磕碰损坏果子。之后放到温度在2-9度的冰箱中进行保存。如果是已经切好了为了避免氧化，需要用保鲜膜包好再放入。

延伸阅读

雪莲果几月份成熟

1、雪莲果一般在10月下旬至11月份初成熟上市。雪莲果在刚成熟时糖分较少，所以味道清淡，但经过一段时间进入后熟阶段后，糖分就会变得很高，吃起来就很甜了。

2、在我国很多地方都有种植雪莲果，雪莲果春季种植，在后秋开始成熟，刚成熟的雪莲果糖分含量较低，口味较清淡，不是很好吃，所以这时候虽然可以收获了但是并没有上市，雪莲果有个后熟阶段，这阶段过后的雪莲果的糖分含量较高，很甜，开始上市，每年要到10月末11月分初才算吃雪莲果的旺季，喜欢这中水果的可以留意一下。

雪莲果对妇科有好处吗

1、没有治疗作用。

2、雪莲果属于水果，富含水分、纤维素、维生素、无机盐等营养物质，适量食用能够补充营养，为身体的新陈代谢提供支撑。

3、而妇科病是女性生殖系统疾病的统称，包括阴道炎、子宫内膜炎、宫颈炎、盆腔炎、附件炎、卵巢囊肿、子宫肌瘤等等疾病，这些疾病在治疗上一般需要进行药物治疗，然后平常要注意保持卫生、饮食要营养均衡、保持良好的心态。吃雪莲果能够补充营养，和大多数的普通蔬菜水果的效果是一样的，并不能起到治疗妇科病的作用。

雪莲果应该怎么去皮最好

说明：雪莲果是一种美味可口且营养价值很高的水果，很适合中老年人食用，雪莲果的果皮很薄，如果用水果刀或者刨刀去皮虽然很容易去掉果皮，但也容易去掉一部分果肉，所以可用一种简便方法，取一干净的钢丝圈，在流水的水龙头下边洗边搓雪莲果果皮，雪莲果的果皮就会被搓得干干净净，还不伤果肉；

介绍：雪莲果，菊薯的别称，在中国四川被称作万根苕，是一种菊科多年生草本植物，原产于南美洲的安地斯山脉，安地斯山脉的居民栽种这种植物做为根茎类蔬菜食用，菊薯的块根含有丰富的水分与果寡糖，尝起来即甜又脆，也可以当做水果食用。