面包蒸出来怎么保存

1、稍微地蒸一下：将面包放在蒸筛中稍微地蒸一下，也能使面包恢复新鲜状态。注意，蒸面包的水中放人少量醋，效果会很好。

2、在擦洗晾干后的玻璃或搪瓷器皿的底部放一些生土豆或一撮盐，再把面包放进去，可使面包不会变硬。为防止出现怪味，可放入一些新鲜的苹果。

3、芹菜：取一根芹菜洗净放进面包袋中，这样能使面包保持新鲜并有好滋味。

4、湿纸：外出旅游时将面包保鲜，可找几张纸在冷水中浸湿，包在面包原有的包装纸外面，然后放在一个塑料袋里，将袋口扎牢。

5、保鲜纸：将面包外面裹上3层保鲜纸后存放在冰箱中，既保鲜，又不失去水分。

延伸阅读

见过一种核桃里面包着枣叫什么呀

红枣夹核桃也可以叫枣夹核桃，枣夹核桃仁，红枣夹核桃仁。是将红枣剖开夹入核桃仁的食品，是将剥好的核桃仁夹在红枣里，味道好，吃起来方便。红枣性温、甘，补脾益气，养血安神，而且可以缓解贫血、烦闷失眠、胃气不和等症状。而且红枣的营养成分在蒸或煮之后能更加充分有效地发挥效用，但同样红枣含有大量的维生素和碳水化合物，过多进食也不好。核桃可以补养气血、补肾固精、润燥化痰，但核桃脂肪含量高，也不适合每天过多进食。

根据其工艺的不同可分为原生态类与加工类，原生态类主要品类为采用红枣与核桃仁直接加工成成品，无添加、无防腐剂，在密封环境下最长时间可保持1年。加工类是采用一定工艺加入液体或者其它食用添加剂等，保持长时间的香脆美味，保质期可长达2年。

根据大小主要分为大枣夹核桃与小枣夹核桃，采用红枣的原料不同，口感也不同，大枣夹核桃的口感特点是肉厚香甜。小枣夹核桃的口感特点是香甜酥脆。

烫面包子怎么和面

烫面包子和面过程：

1、准备：

将热水一边倒入到面粉里一边用勺子搅拌面粉，面粉会搅成面疙瘩。

2、等待：

先不要揉面，因为面现在很烫，五分钟之后，面就不烫了，将面揉成面团。

3、注意：

开水要一点一点的加，把面粉拌得没有或只有少量干粉后，放置一会等面粉的温度降到手可以揉的温度时，用手把面粉揉成均匀的面团，用湿布盖上醒20分钟就可以了。

特点：烫面包子，最好的特点，好吃，包子里有汤汁，皮薄等等。

面包机怎么选

1、确定选择面包机类型：将各种材料搅拌在一起是制作面包的第一步，搅拌得是否均匀有力，直接影响着接下来面包的发酵定型，所以搅拌棒的作用不容忽视，市面上的面包机按照搅拌结构可分为单搅拌、双搅拌两种。单搅拌结构的面包机，使用时清洗较为简单，但搅拌力度相对较弱；双搅拌结构与之相反，搅拌给力但清理麻烦。

2、与家居风格一致：选择与装修风格相宜的面包机，能够给人一种赏心悦目的协调感，如今市场上面包机外观材质分为塑料与不锈钢两大类。塑料外壳的造型圆润可爱，颜色鲜亮，选择区间更广。不锈钢外壳的大多为金属原色，造型沉稳，简约大气。另外，塑料外壳的比较容易老化，不耐磕碰，而金属机身更经久耐磨，造价也更高。

3、面包机功率大小：面包机主要是要揉面靠谱，代替手动揉面的辛苦，功率大的揉面会更容易揉出膜，面包出膜就会有拉丝的感觉，口感要好，功率大机器的长时间操作也不太容易过热，过热的机器很容易杀死酵母或者让面团提早过度发酵。