揭秘冰糖葫芦不化配方

1、把山楂沾糖放凉后用保鲜膜包起来则不易融化。具体做法如下：主料：山楂700克、冰糖250克、水250克。辅料：竹签9根。

2、做法：准备好山楂和冰糖。把山楂用水清洗干净。山楂放厨房纸上沥干水份。竹签用开水烫几分钟后倒掉水沥干。把山楂的柄去掉。

3、山楂横向切成2瓣，去掉果核，不去果核也可以。用竹签尖的一头串上山楂。一般一串用4-5个山楂比较合适，串好的山楂放一边备用。

4、没有油的锅里放入冰糖和水，比例是1：1，用小铲子翻动冰糖，加速冰糖融化。

5、融化后的糖水转小火加热，不需要用小铲子去翻了，容易翻砂。糖浆慢慢的熬到浓稠有黏性状态。用筷子沾一点糖浆放到水里快速凝固，吃起来是硬的就表示糖浆熬好了。

6、保持小火加热，把山楂放到倾斜的糖浆锅里转一圈，让山楂均匀的粘上糖浆。

7、把粘好糖浆的山楂放到抹了一点点油的容器里放凉，注意间隔一定的位置。山楂放凉后用保鲜膜包起来。冰糖葫芦完成。

延伸阅读

葫芦为什么要三月三种九月九收

1、葫芦的种植一般是从三月下旬就开始种植了，采收的时期大概分为两个时期。根据所要种植葫芦的用处的不同，采收的时期也是不同的，第一种可食用的葫芦在八月上旬的时候就可以收获。

2、另外一种是用来加工的葫芦，需要在九月中下旬采收，主要是用来制作一些生活用品和一些工艺品。葫芦的产量非常高，每亩地葫芦大概可以收获两千公斤左右，而且葫芦相对于环境的要求没有那么高，它的根系非常发达，可以长到20cm到30cm的地下，能够有效地吸收深层土壤当中的养分。

3、在种植葫芦的时候也要精心的处理葫芦的种子，可能很多人都不知道葫芦的种子在哪里，其实葫芦的种子就在葫芦里面，把葫芦切开了以后，里面也是有瓤的，而且里面还有很多的果实，把它掏空之后才能做成我们日常生活当中用的瓢。

葫芦丝小颤音怎么吹

葫芦丝颤音是指一个音与该音上方二度或三度音程关系的音快速、均匀交替发声产生独特听觉效果的音，颤音有很准确的音程关系，与气振音、指振音在颤动的幅度上有所区别。

吹颤音，要求在气息不断的前提下，手指均匀、慢速、有力的开闭上方音孔，以训练手指的弹性和敏捷性，当慢速训练一段时间以后，手指运动相对自如、快捷、有力后，再逐步加快。练习颤音时切记不能急，需要一个熟练控制手指运动的过程，而且一定要注意手指的均匀、连贯和持久，欲速则不达。 颤音训练时，要求肩、小臂、手腕、手指均为放松状态，任何一个环节的紧张都将影响颤音的质量。常用的方法是在练习长音的过程中，加入颤音的练习，这样可以一举两得，手指开闭的次数应该相对多一些，通常开闭应该不低于16次。

葫芦去皮后怎么处理

1、刮好皮的葫芦要放在冷水中洗一下，水中还要加入一定量的碱面儿（就是苏打粉）。洗干净后将葫芦悬空挂在阴凉通风的地方，让它自然变黄，然后你就可以开始盘玩。

2、文玩葫芦的采摘要看是何时种植的，而文玩葫芦的种植最佳季节是三月分到五月分之间，除去育苗的时间，和不正常的天气因素，文玩葫芦的采摘最佳时间在10月份以后，但是也可以晚一些采摘，让文玩葫芦吸收更多的营养，成熟度更高一些，而以时间来决定文玩葫芦的采摘不如看文玩葫芦的状态采摘最为准确，就是文玩葫芦的叶子和藤已经干枯，文玩葫芦呈青色泛着白光，这个时候的文玩葫芦的成熟度是最高的，是最合适的采摘时机。