年糕没有冰箱怎么保存

1、阴凉处：

刚做好的年糕分开依次排列，摆放好放在阴凉无风（防止年糕见风后出现干裂）处即可，不需放水保存。不要放在袋子里以免不透气出现水蒸气加速腐烂，也不要放在密封的塑料桶盖上塑料袋，这样也很容易烂掉。一个星期后，需要泡在水里，不然年糕要开裂，会影响口感。

2、室温下浸泡在水里：

年糕浸泡在清水里是一个好办法。因为放到水里可与空气隔断，防止氧化，而且可以保持年糕的湿润度，使其不会发干以及霉变等。但是，浸泡在清水里的年糕注意：水要盖过年糕，每天清洗，每天换水，室温下要定期换水，水有点浑浊时就换，才能保存更长时间。如果年糕一直浸在水里，没清洗也没换水，甚至已经出现酸味，就不能食用了。

延伸阅读

冰箱调到多少度

冰箱冷冻室的温度是固定的-18度，而冷藏室的温度，可根据季节温度的变化，在4至10度之间调整。

冰箱冷藏室的温度需要根据季节的不同选择合适的档位，以达到保鲜、节能的目的。

冷藏室的温度分布是不均匀的，冷藏室内的温度自上而下呈一温度阶梯，上层温度最低，约为3℃，下层端果蔬盒处温度最高，约为6至10℃。而根据国家标准规定，冰箱冷藏室的温度应在3至10℃之间。

冰箱隔墙有辐射吗

冰箱的出现大大的方便了我们的生活，以后就可以每天吃上新鲜的蔬菜了，夏天冰凉可口的水果饮料更是可以随时享用，它现已成为了家家户户必选的家用电器了。可是很多消费者在使用的时候都会有一个疑虑，那就是冰箱隔墙有辐射吗？变频冰箱的好处有哪些呢？接着小编就来为你揭开谜底。

一、冰箱隔墙有辐射吗

冰箱隔墙有辐射吗？这个可以和确定的告诉大家，它是有辐射的，因为冰箱在工作的时候是一个高磁场。如果冰箱与电视共用一个插座，冰箱在运转时，电磁波会导致电视的图像不稳定，这说明冰箱的电磁波是非常大的。不同波长和频率的电磁波释放出来会形成一种电子雾，影响人的神经系统和生理功能。电磁波的穿透力极强，可以透过体表深入深层组织和器官，人们平时不注意，一旦出现表层组织疼痛，就说明深层组织或者器官已经受到严重损害了。据专家介绍，冰箱运作时，后侧方或下方的散热管线释放的磁场。此外冰箱的散热管灰尘太多也会对电磁辐射有影响，灰尘越多电磁辐射就越大。

二、变频冰箱的好处有哪些

1、控温均衡

变频冰箱在温度变化较大时能使压缩机快速的进行运转实现降温，并且变频冰箱的速冻能力比其他的普通冰箱高20%，能快速的达到冰箱的保鲜效果。

2、静音运行

变频冰箱的压缩机不会24小时都处在制冷的状态下，变频冰箱压缩机的运转速度均衡，在节能省电的同时，也大幅度的降低了压缩机运转时的噪音。

3、省电节能

说到变频，我们就能很快的想到它的节能作用，变频冰箱的制冷量是可以进行调节的，冰箱的制冷量哼冰箱压缩机的负载量之间的调节能够避免能源的损耗，使得冰箱的节能效果大大的提升。

4、非常耐用

变频冰箱的压缩机在运行的过程中，冰箱所需要的制冷量小吗，压缩机的工作量也就更小，变频冰箱的压缩机就能一低速的状态运转，克服了冰箱在瞬间启动时电流过大对冰箱造成的伤害，延长了冰箱的使用寿命。

以上就是关于冰箱隔墙有辐射吗，变频冰箱的好处有哪些的相关内容，希望能对大家有帮助！

姜蒜放在外面还是冰箱

姜蒜放在外面比较好。一般来说，大蒜适合放在网袋中，悬挂在室内阴凉通风处，或放在有透气孔的陶罐中保存。姜不适合冷藏保存，因为容易发芽或变质，可放在通风处或沙土里。

如果把生姜放到冰箱里，它的味道会使其他食物串味，还会导致整个冰箱都是生姜的味道。

大蒜若存放在干燥低温处能放较长时间，若放在冰箱里，其水分和味道会流失，还会让冰箱里的味道变得难闻。

把生姜放在淡盐水里，浸泡半个小时拿出来烘干，也可以使用毛巾或者纸巾把水分擦干，最后用保鲜膜密封保存，可以存放较长一段时间。