塑料可以放微波炉吗
可以放进微波炉,但不是所有的塑料都可以放进微波炉里。取决于饭盒在制造的过程是否加入了塑化剂的成分,若加入了塑化剂成分,那么在微波炉加热的过程中塑化剂很有可能会挥发出来。
可以放入微波炉中加热的塑料为五号塑料,一般为微波炉在购买时自带的餐盒、酸奶瓶子、果汁饮料瓶子、豆浆瓶等。
不可以放入微波炉中国加热的塑料为一号塑料、二号塑料、三号塑料、六号塑料以及七号塑料。
其他不可以放微波炉的还有:
1、金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物。
2、封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。
3、中餐外卖盒:中餐外卖盒(含金属配件)放在微波炉里,会引起火星(或火焰)。金属不能进微波炉——会引起火灾的。金属器皿、餐具或容器都不能放到微波炉。
4、午餐袋:纸袋,塑料袋和报纸都不能进微波炉。如农业部报告所说“它们不安全,可能起火,而且可能产生有毒气体。高温可能会点燃纸袋,导致炉内起火。
5、酸奶盒:一次性塑料容器——比如酸奶,黄油或者奶油的盒子,都不能丢到微波炉里。不能承受高温。容器可能会在微波炉里变形或融化,会将化学物质渗入食物中去。
6、鸡蛋:微波炉快速加热会在鸡蛋里产生很多水蒸气。会让鸡蛋爆款。
延伸阅读
什么碗可以放微波炉加热
陶瓷碗。瓷碗的性质较稳定,加热后不会产生有毒有害物质,带有釉彩的建议不要放在微波炉加热,釉彩遇热会分解有害物质。
pp塑料碗:聚丙烯(pp)比较耐热,可以耐受200℃左右的高温,因此可以微波加热。
玻璃碗:一般玻璃不会阻挡微波通过,也不会发热。但雕花玻璃等制品因薄厚不一不可放入微波炉。
微波炉由电源、磁控管、控制电路和烹调腔等部分组成。在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内,从而加热食物。其功率范围一般为500-1000瓦。
微波炉的用途和用法
1、消毒作用。微波炉能够消毒,消毒原理是快速加热从而达到消毒的目的,因此,奶瓶、毛巾等物品可以放到微波炉中进行消毒。
2、烹饪美食。微波炉最常见的作用是烹饪美食,比如一些火腿、鸡腿等食物,先加入调理品,然后再放到微波炉中加热即可。
3、去除异味。微波炉还具有去除异味的作用,因此,一些含有异味的东西也可以放到微波炉中进行去味。
4、蔬菜干燥脱水。把蔬菜用小功率加热至表皮收缩成干瘪状而略软,用塑料袋包装后密封保存,食用时经浸泡即可烹饪食用,这样,就可以吃到过季的蔬菜了。
5、食物复脆。饼干、瓜子、花生等食物被氧化后,用微波炉处理一下即可恢复香脆。
微波炉能做蛋挞吗
1、微波炉能做蛋挞的。
2、步骤如下:制作挞水:牛奶、淡奶油、炼乳、糖,隔水加热至糖化开,冷掉后加蛋黄,低筋粉,搅匀,过滤两次。
3、挞皮中加入蜜红豆,加入挞水8分满。
4、放入微波炉大火4分钟,如果六个一起放进去最好时间长一点,这样更酥脆。