平底锅煎日本蛋卷几分钟

1、平底锅煎日本蛋卷2到5分钟。先把黄油隔水融化备用。

2、将鸡蛋打散后与黄油、细砂糖混合均匀至蛋油融合。

3、加入低筋面粉，搅拌至顺滑无颗粒状。

4、加入芝麻搅拌均匀。

5、平底不粘锅内加入一勺蛋卷糊，将锅倾斜着转一圈，让蛋卷糊均匀平摊，也可以用刮板将蛋卷糊摊平。

6、中火煎1分钟左右，翻面再煎1分钟左右。（煎的时间依据饼皮的薄厚，越薄煎的时间越短）

7、迅速将饼皮取出，用筷子帮助卷起定型（一定得快，成型的关键，但得注意别被烫伤）

8、做好后放筛网上晾凉。

扩展阅读

烤肉平底锅煎几分钟

1、烤肉平底锅煎10分钟。

2、姜切片，葱切段。

3、猪里脊肉切成薄片。

4、里脊肉加入葱，姜，酱油，耗油，盐抓匀腌15分钟入味。

5、加入淀粉，蛋清拌匀。

6、平底锅加热刷少量食用油，把肉片放入锅内，两面煎熟。

7、均匀的撒上孜然粉拌匀即可。

鸡翅用平底锅煎几分钟

1、鸡翅用平底锅煎十至十五分钟熟。

2、使用平底锅煎鸡翅使用的火候不一样，烹饪的时间也会不同。鸡翅在煎之前需要清洗干净，添加食用盐、黑胡椒、味精等佐料腌制，口感会更加入味。鸡翅在腌制之前需要在表面划上几刀，这样便于食材入味。煎鸡翅的过程中，可以添加适量的清水，这样便于鸡翅成熟。

香肠平底锅煎几分钟

1、肉肠在解冻后，一般中火煎7-10分钟，两面变成金黄色即表示已经煎熟。如果是用微波炉烤肉肠，无需解冻，中高火5分钟左右即可，用烤箱也无需解冻，200度15-20分钟即可。

2、肉肠，一般是使用猪肉或羊肉或鸡肉、肠衣、淀粉、葱、蒜、姜粉、食盐等制作而成的。肉肠的脂肪含量比较高，每100克肉肠中含有的能量大约为284大卡，过多食用很容易造成脂肪囤积。肉肠解冻后可以切成厚度适中的切片和其他蔬菜一起炒熟，比如尖椒、蒜苔等。