平底锅煎馅饼要煎几分钟

1、关键是看什么馅了，素馅的话，只要面熟了，里面肯定就熟了，所以就能拿出来了。

2、肉馅的话最好小火慢煎，不然的话，面都糊了里面还没熟了，具体的时间不好说，看你弄的是多厚了，色泽没法说，看你用什么火候了，你要是用大火，进去没两分钟面都糊了。

3、最好是煎第一个的时候在你感觉差不多熟了的情况下掰开看看，之后都按照这个时间范围煎就行了。

扩展阅读

铝平底锅黑了清洗妙招

1、一般情况下比较方便快速的就是使用盐来去除黑渍，将盐巴直接倒进平底锅里面，开火进行干炒，等发现锅里的盐巴变成黑色之后再用抹布或者是纸巾擦掉，擦干净之后用清水冲洗，放到火上面将水分烧开，在里面均匀的抹上一层沙拉油即可。

2、注意我们在清洗铝锅的时候千万不要直接食用钢丝球，二者接触会发生化学反应，从而产生对身体不利的物质，平时在清洗的时候可以用粗布来进行代替，这样不仅能进行清洁工作，还能防止将铝锅刷坏。

如何平底锅煎牛排才嫩

1、煎牛排时平底锅要烧得非常热，锅里油薄薄一层就可以，牛排下锅时，高温会迅速把肉的表面封住，让汤汁留在里面。

2、牛排有二成熟、五成熟、八成熟和全熟，全靠煎的时间长短控制，煎的时间越短，肉越嫩。

3、牛排煎快好再加盐和黑胡椒粉，太早放盐，肉里的汁会析出，影响肉的鲜嫩度。

平底锅做披萨简单做法

1、披萨粉加水揉成面团静止10分钟（披萨粉里面都有调味料他们都调好了）十分钟后面团弄成大饼皮备用。

2、平底锅抹上一点油，把披萨饼放下叉上许多小孔防止蓬松。

3、香菇洋葱切片备用，奶酪切片备用。

4、在披萨饼上抹一层番茄酱，根据自己喜好换其他的酱料。

5、放上一层香菇，放上一层奶酪，放上一层洋葱。

6、再放上鲜虾仁，再放一层奶酪。

7、撒点葱花（葱花等上锅放也可以）盖上盖子小火焖15分钟左右即可！