平底锅煎饺需要几分钟

1、平底锅煎饺需要4分钟。

2、材料：饺子20个、食用油适量、水适量。

3、一般情况下剪10分钟，煎至饺子表面微黄、酥脆就好了。先热一下锅，二、三十秒就可以。

4、放入大概2汤匙油，多少一点无所谓。左右晃动平底锅，让油平摊在锅底。

5、规整的放入饺子。

6、加水，没过饺子的3/4的量最佳（大概是平底锅的2/3）。

7、盖上锅盖，大火把水烧开后，小火烧10到12分钟。

8、这时倒掉多余的水，打开锅盖继续小火烧，直到饺皮略有焦黄，这个过程大概4分钟。装盘，开吃。

扩展阅读

平底锅版溶豆制作方法

1、食材：鸡、奶粉、牛奶。

2、首先在碗里打入两个鸡蛋。

3、在加入一勺奶粉，加入一勺纯牛奶。

4、用筷子搅拌成没有颗粒的粘糊状的面糊糊，多搅拌一会儿就可以变成没有颗粒的。

5、然后搅拌均匀的面糊，再装入裱花袋里。

6、挤入平底锅或者不粘锅里面。

7、然后小火煎至凝固就可以了， 凝固之后就可以用铲子将他铲下来。

锅贴平底锅煎几分钟

1、锅贴煎五分钟至十分钟。

2、制作锅贴使用的火候不同，煎制的时间也会不一样。冷冻的锅贴质地比较硬，比较难熟，需要酌情增加煎制的时间。煎锅贴火候不宜过大，以免锅贴煎糊，影响美观和口感。煎锅贴的过程中可以添加适量的高汤或是清水，这样便于锅贴成熟。

台湾烤肠的平底锅做法

1、取1支牙签或针，在香肠整个肠衣上扎出细洞。

2、在锅里先加入1汤匙的水，再倒入2汤匙的油。

3、放入香肠，火关小，慢慢煎到水分蒸发，闻到香肠的香味，就表示熟了。

4、用筷子或汤匙，稍稍滚动香肠，让整个香肠呈漂亮色泽。

5、香肠盛盘，斜片切开，肉馅油分与甜汁饱满。