平底锅煎鸡翅中需要几分钟

1、十至十五分钟。使用平底锅煎鸡翅使用的火候不一样，烹饪的时间也会不同。

2、鸡翅在煎之前需要清洗干净，添加食用盐、黑胡椒、味精等佐料腌制，口感会更加入味。鸡翅在腌制之前需要在表面划上几刀，这样便于食材入味。煎鸡翅的过程中，可以添加适量的清水，这样便于鸡翅成熟。

扩展阅读

空气炸锅做鸡翅的做法

1、准备用料：鸡翅，姜，生抽，生粉，盐，料酒，孜然。把鸡翅清洗干净，用姜，生抽，生粉，盐，料酒腌制30分钟。

2、炸粉用温水化开之后，放进鸡翅翻滚，涂抹均匀。打开空气炸锅，调节到200度预热5分钟。

3、将裹完面糊的鸡翅放入锅中，保持200度，8分钟后把鸡翅翻个面，再煎炸6分钟。出锅后根据自己的口味放孜然等。

空气炸锅鸡翅怎么做

1、食材：鸡翅500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。

2、鸡翅解冻清水冲洗干净，放入所有调料，腌制鸡翅两小时以上，腌过夜最佳。

3、空气炸锅预热180°，5分钟。

4、抽出锅子，锅底刷油。

5、把鸡翅平铺进去，肉多朝下。

6、180°五分钟。

7、抽出锅子，鸡翅反面，180°5分钟。

8、重复前面两次动作，每次取出刷一层腌制的酱和蜂蜜反复两次，出锅。

奥尔良鸡翅平底锅做法

1、将鸡翅中洗净，用牙签戳无数小孔，腌的时候比较入味。

2、奥尔良鸡翅腌料17克，水15克，搅拌均匀。

3、搅拌至糊状，将鸡翅放入裹上腌料，然后用将鸡翅放入保鲜袋，将剩余的腌料全部倒入保鲜袋中，加一勺蜂蜜，将袋口扎紧，放入冰箱冷藏过夜。

4、取平底锅，烧热，放植物油，油热后关小火，轮流放入鸡翅，煎至金黄后反面煎另外一面，如果不确定有没有熟可以用筷子从肉薄的一面插进去看看颜色。

5、完工！颜色很好看，不比烤箱的差。