微波炉加热肉的正确方法

1、将肉用陶瓷碟子装好，放入微波炉内，将微波炉调置中火，然后将时间调到4分钟加热即可。

2、用微波炉加热肉类的肉食，由于是肉和汤汁在一起加热，很容易引起爆盘；爆盘不是盛放肉类的盘子爆款等，而是盘里的肉类由于受热膨胀会和烹饪时的汤料一起爆开，一般可以听到“啪啪”的爆音；如果听到爆音应迅速将微波炉暂停，打开微波炉门，可以看到由于爆盘，加热的肉类崩得微波炉里到处都是，需要很费一番功夫清洗，还把一盘美食给爆出了1/3左右。

3、正确的方法是，用合适的碗（禁止使用金属品的碗）盛放肉类带汤，用保鲜膜将碗口包好，在保鲜膜上面用刀尖扎出几个小洞洞，然后再放进微波炉加热，这样爆盘的肉和汤都不会崩出碗外，加热到碗内肉汤沸腾即可，去掉保鲜膜，一碗热腾腾的肉就加热的里外一样，跟新做的一样口感。

扩展阅读

冷玉米放微波炉热多久合适

1、冷玉米放微波炉热2左右分钟即可。

2、加热时,微波炉温度尽量不要选择太高,另外可以将玉米放在装有少量水容器中,或在玉米表面撒一些水,避免加热后的玉米口感过硬。

3、如果是没有煮熟的新鲜玉米可以用保鲜膜包好，然后扎几个洞以便排出水汽，直接放入微波炉中高火加热五分钟就可以打开了。

怎样清洗微波炉

1、清洗时，须先拔下电源插头。因为高温会使有些食品爆裂、飞溅，可使用软布、温水及温和的清洁剂清洗微波炉内部表面、炉门的前后及炉门开口处，切勿使用金属刷清洗，以免划伤。

2、如果微波炉上的污垢积淀太多，可以用微波炉专用容器装好水，加热几分钟，先让蒸发的水份湿润一下炉内的污渍，然后拿出水。炉内的污垢先用湿纸擦掉，再用洗涤剂把油污完全洗净，然后再用温水反复清洗。

3、擦洗微波炉的底部应该取下转盘、转盘支架，并经常清洗玻璃转盘和轴环。若玻璃转盘和轴环是热的，要等到冷却后再进行处理。转盘和轴环清洗完毕后，切记要按原样复位。取下转盘进行清洁时，切勿操作微波炉。

4、在一杯水中加入一些柠檬汁，放在转盘上煮几分钟，或将一个橘皮放进微波炉中加热15－30秒，即可去除微波炉中的异味。

微波炉青菜做法

1、食材：小青菜9颗（约400g）、大蒜3瓣、生抽20g、盐3g 、食用油30g

2、整颗的青菜洗净，从茎部切断，茎部就成了一朵绿色的玫瑰花。每颗小青菜依次这样切好。

3、将青菜玫瑰放入微波饭煲中。加入3g盐、几滴食用油，倒入开水（没过青菜即可）。加上盖，放入微波炉加热2—3分钟。待熟后，捞出沥水后备用。

4、再倒入菜叶，加上盖，放入微波炉加热3分钟至熟，捞出沥水。

5、取一大浅盘，摆入青菜玫瑰和菜叶。摆盘形状也可以根据自己的喜好来调整。

6、另取一深型可微波器皿，保证无水。倒入油、蒜蓉、生抽，搅拌均匀后放入微波炉加热40秒出香味。将酱汁淋在青菜上即可。