排骨高压锅熬多长时间合适

1、高压锅排骨一般要炖15-20分钟才为最佳时间。

2、使用高压锅炖排骨时,先要用大火煮上5分钟左右,等到高压锅发出“嗤嗤”的声音以及冒气时,再将大火调节至小火,让其小火慢炖15分钟,等到15分钟后将煤气灶关掉即可。

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正宗干锅排骨的做法

1、食材：猪仔排1千克，莲藕、土豆各500克，油炸花生米80克。

2、调料：色拉油3千克，酱油、味精、鸡精、豆瓣酱各5克，花椒20克，干红辣椒50克，广东米酒20克，蚝油50克，洋葱150克，料酒15克，葱段30克，八角5克，香料粉（八角500克，桂皮、良姜、陈皮各250克，草果、荜拨、黑胡椒各200克，香粒、香叶、小茴香、孜然、丁香、香果、山奈各100克，混合后打成粉）30克，大蒜30克，盐10克。

3、冷水下锅，将排骨焯一下。

4、将焯好的排骨再次放入汤锅之中，加入适量的热水、然后放入料酒、八角、盐、姜，大火煮开后，转小火炖煮20分钟

5、将排骨捞出，趁热倒入适量的酱油拌匀。

6、煎锅中假如适量的油，然后放入排骨，小火慢煎至两面金黄时备用。

7、将切好的洋葱平铺在干锅底部备用。

8、锅中加入适量的油，油热后放入豆瓣酱炒出红油，然后放入盐、蒜、干辣椒煸炒。

9、将莴笋放入锅中煸炒均匀，排骨放入锅中煸炒均匀，出锅前加入少许鸡精。香油。

10、把排骨放入干锅中，下面放一个酒精灯。

排骨不用高压锅炖多久会熟

1、排骨不用高压锅炖一般情况两个小时就可以了。

2、排骨可以利水消肿、美容养颜，促进皮肤的代谢。在一定程度上，还可以起到滋润肌肤的效果。对于色素沉着和色斑的形成，具有一定程度的改善作用。排骨中还含有大量的膳食纤维，维生素，钙离子等物质，可以增强人体的免疫力，有效的促进身体中废物的排出。排骨中含有人体所需要的多种氨基酸，可以起到补中益气的作用，可以改善气血不足的症状。

空气炸锅排骨的做法

1、食材：排骨两根，盐巴酱油，椒盐黑胡椒，料酒。

2、首先将排骨清洗干净，然后切成小块。

3、再放入盐巴，酱油，料酒，黑胡椒去腌制，最好时间能长一点。

4、然后将腌制好的排骨放入锡纸中包好。

5、一张锡纸包一根排骨。

6、再将煲好的排骨平铺放入炸锅。

7、180摄氏度，20分钟即可。