微波炉的使用方法以及注意事项
1、微波炉的使用方法:使用微波炉一定要在平稳、通风的地方,后部应留有不少于10厘米的空间,顶部要留有不少于5厘米的空间。使用微波炉要远离带有磁场的其他家用电器,以免影响使用效果。使用微波炉时,食物不要直接放在转盘上,要用耐热的玻璃、陶瓷或耐热塑料做成的容器盛放。绝对不能用金属或搪瓷容器,也不宜用带有金属花纹的容器盛放。因为微波与金属接触会产生火花,发生危险,严重时还会损坏磁控管。千万不要用微波炉加热密封的食物,例如袋装、瓶装、罐装食品,以及带皮、带壳的食品,如栗子、鸡蛋等,以免爆款污染或损坏微波炉。不得空载使用微波炉。平时可在炉内预备一杯水(玻璃杯),使用时拿出,加热完食物后再放入,以免空载烧坏微波炉。微波炉在使用过程中,应切实保护好炉门,防止因炉门变形或损坏而造成微波泄漏。更不能在炉门开启时,试图启动微波炉,这是十分危险的。选择烹调时间宁短勿长,以免食物过分加热烧焦甚至起火。日常使用后,马上用湿布将炉门上、炉腔内和玻璃盘上的脏物擦掉,这时最容易擦干净。若日常没有即时清洁,可将一点水加热成蒸汽,使污垢软化,再用湿布擦就容易清洁了。已煮好的汤圆、荷包蛋等,马上取出可能会因其内部液体沸腾爆破而溅伤人体。应打开炉门后略搁置一会儿,再取出食物。微波炉停止使用时,应将炉门稍稍敞开,使炉腔内水蒸气充分散发,有利于腔体的保养。
2、微波炉使用注意事项:忌用普通塑料容器:使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。
扩展阅读
特百惠的杯子能放进微波炉加热不
1、特百惠部分水杯可以放进微波炉加热,由于特百惠的水杯主要原料为塑料产品,所以辨别的方法是查看杯身上面的标识,有标明“5”,标明该杯子的主要材料是聚丙烯,即pp,能耐100度以上的温度。
2、这是唯一可以放进微波炉的塑料盒,可在小心清洁后重复使用。需要特别注意,一些微波炉餐盒,盒体虽未5号pp制造,但盒盖却未必是,也因为热胀冷缩的原理,为保险起见,容器放入微波炉前,先把盖子取下。
微波炉烤虾方法
1、对虾1000克、食盐10克、姜适量、料酒10毫升、小葱2根。
做法:将虾清洗下,切好葱姜。
2、锅中装入水,葱,姜片,10ml料酒,10克盐,倒入虾同煮5分钟。
3、关火,在汤中浸泡15分钟,使其入味。
4、将虾捞出,控干水分,平铺在平底盘上。
5、入微波炉,小火5-8分钟,取出来翻面,再小火5-8分钟,即做好了。
带皮的毛豆放微波炉可以吗
1、带皮的毛豆放微波炉加热。
2、使用微波炉加热毛豆时,将毛豆放在容器中,再将容器放在微波炉中,高火加热1-2分钟即可。
3、毛豆是新鲜连荚的黄豆,也叫做菜用大豆,原产中国,东北最著名。毛豆的烹饪方式多样,可以煮着吃、炒着吃、凉拌吃等,毛豆炒着吃时,可以单独清炒,也可以搭配鸡蛋、青椒等食材一起炒。