梨怎么煲糖水
材料:银耳30克、梨1个、红枣3到5颗、枸杞10克、冰糖适量
步骤:1、将银耳洗净泡发,用手掰成小片。
2、将梨削皮、去核,片切成薄片;然后将红枣和枸杞洗净。
3、银耳入汤锅,加入8杯水,先大火煮开,再改用小火煮30分钟。
4、加入梨片和红枣,再煮约10分钟后,加入冰糖继续煮20分钟或至汤黏稠。
5、最后加入枸杞煮5分钟关火,焖1-2小时即可饮用。
延伸阅读
绿豆雪梨煲糖水有什么作用
1、有助于消化、通利粪便。吃梨子时舌头会有粗糙的感受。这是由于木质及纤维等石细胞聚集而成,可影响肠管,减轻便秘。
2、能维护心脏,减轻疲惫,增强心肌生机,下降血压。
3、能祛痰止咳,对咽喉有维护效果。
4、有清热解毒、清热解毒,消暑的功效。