生菜怎么做

倒油烧开，放入生菜翻炒，先放蒜末翻炒，再放一勺盐，一勺味精，最后放入适量酱油。炒到生菜叶子有一点蔫就可以出锅。

生菜(var.ramosahort.)叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。

延伸阅读

生菜是转基因蔬菜吗

1、生菜本质上不是转基因蔬菜，目前市面上的生菜多是农户自家栽培，没有出现过健康方面的问题。

2、生菜营养含量丰富，含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素b1、b6 、维生素e、维生素c，还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌。加强蛋白质和脂肪的消化与吸收，改善肠胃的血液循环可以常吃生菜。

生菜怎么做面条

生菜做面条方法：

1、首先准备好面条和生菜，然后用锅盛装适量的水，进行加热。

2、将生菜洗干净，然后放在盆里。

3、水烧开以后，先将面条倒入锅中，让面条煮开。

4、生菜倒入锅中和面条一起煮，待煮开之后2～3分钟，再放入适量的盐、油和调料，即可。

面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。

面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多，品种多样。地方特色极其丰富，又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的，将面食的风味发展到极致。

生菜蔬菜沙拉怎么做

食材：黄瓜一根、樱桃萝卜一根、圣女果十颗、生菜一株、鸡蛋一颗、黑橄榄适量，白芝麻少许。

配料：亚麻籽油一勺、盐少许、白糖少许、醋少许。

做法：

将备好的黄瓜、樱桃萝卜、圣女果、生菜分别洗净，鸡蛋煮熟。生菜用手撕成小片，黄瓜切片，圣女果去蒂对半切，黑橄榄切开，煮熟的鸡蛋对半切。取一个容器将除鸡蛋外的蔬菜类混合均匀，加入亚麻籽油、盐、白糖、醋搅拌均匀。最后放上对半切的鸡蛋，撒上白芝麻，即可。