甘蔗是不是水果

甘蔗属禾本科甘蔗属植物，甘蔗是温带和热带农作物，是制造蔗糖的原料，且可提炼乙醇作为能源替代品。全世界有一百多个国家出产甘蔗，最大的甘蔗生产国是巴西、印度和中国。甘蔗中含有丰富的糖分、水分，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质，主要用于制糖，表皮一般为紫色和绿色两种常见颜色，也有红色和褐色，但比较少见。

延伸阅读

什么水果罐头去火

水果罐头是比较好的选择，而在水果罐头中又以黄桃罐头比较不错，不但可以下火，而且还蕴含很高的营养价值；

1、黄桃罐头有滋阴补肾的作用，黄桃是一种特别适合于体质虚弱人群食用的水果，因为这种水果可以起到补益气血，和滋阴补肾有作用，对于那些肺气不足有气血亏损的患者，有很好的食疗功效；

2、黄桃罐头有生津止渴的功效，黄桃是一种果汁多而甜美的水果，它的果汁中含有多种微量元素，人们食用之后能起到生津止咳的作用，对于那些口干舌燥和睡眠不足的人群，有很好的调理作用，人们在食用之后，有种神轻气爽

李斯特菌能进入水果吗

能进入水果内部。美国疾控中心2011年9月28日说，美国已有18个州72人因食用受李斯特菌污染的甜瓜而染病.美国《侨报》报道李斯特菌已致全美16人死亡。李斯特菌在环境中无处不在，肉类、蛋类、禽类、海产品、乳制品、蔬菜、水果等都已被证实是李斯特菌的感染源。

酸甜水果腌制需要些什么材料

材料：苹果、 火龙果、 金桔、 猕猴桃、 枸杞、山楂糕、冰糖、 盐少许、 柠檬汁1小勺。

做法：

1、将水果去核和籽分别切成小块，枸杞子洗净 ；

2、取一不锈钢锅放入适量的清水和少许的盐，将切好的苹果马上放入；

3、大火煮开，放入金桔、猕猴桃、枸杞子，再煮开锅；

4、放入冰糖中火5分钟，至糖汁稍有些粘稠；

5、放入火龙果烧开后关火；

6、快晾时放入柠檬汁撒上山楂糕即可。