洋葱腐烂有什么坏处

坏处具体如下：

洋葱富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、各种维生素。若是腐烂了，成分再多也无济于事。会产生一些对人体有害的成份，像霉菌之类的，腐烂的环境更适合细菌存活。这种洋葱应立即全部丢掉，没腐烂的部分也不要再食用。洋葱经过长时间贮存后通常会遭到微生物的入侵，其中出现频率最高的是青霉，经过新陈代谢后它会产生展青霉素，这种物质会造成人体的胃肠道功能紊乱、肾脏水肿等病症。

延伸阅读

如何巧妙的使用洋葱

洋葱只用来吃没什么作用，这5个妙用花钱都买不到，简直太实用了。

妙用一：治疗烫伤。取一片洋葱放在烫伤出5分钟，有很明显的治疗烫伤的效果。

妙用二：去除脚臭。去一片洋葱涂抹在脚底板处，治疗脚臭的效果非常好。

妙用三：治疗失眠，软化耳垢。取下洋葱最里面的一块，将其切成小粒状，把它塞进耳朵里，不仅能治疗失眠还能软化耳垢。

妙用四：去除菜板异味。取一块洋葱擦拭菜板，能非常有效的去除菜板上的异味。

妙用五：除锈。将一块洋葱抹在剪刀的生锈处，有很好的防止生锈和除锈的作用。

洋葱怎么切片

一、切片的方法

洋葱切片的方法是比较简单的，可先从中间切开一刀，之后将一面朝下，放在砧板上。然后用刀再纵向切开，切成条形，再横向切，切一层或者两层都行，按自己想要的大小来定，这样就可完成切片工作。

不论是将其切成什么形状，切的时候都容易流泪。想要不流泪，可先放在冰箱的冷藏部分，等五分钟后取出再切，这样刺激的气味会小一点。

二、相克的食物

它含的营养价值虽然较高，不过吃的时候要注意。它和多种食物都是相克的，不能乱吃，否则会带来不适的感觉。例如不和虾相克，两者一起食用会在体内形成一种草酸钙物质，容易产生结石。也和蜂蜜相克，一起吃会伤害到眼睛，造成眼睛不适，严重时可能会失明。此外，还和黄豆相克，不能同时吃，否则则容会降低钙元素的吸收。

洋葱有白点怎么回事

1、洋葱有白点是有有葱疫病了。

2、洋葱的功效有增进食欲、促消化，洋葱的营养很丰富，而且气味辛辣，能够刺激胃肠及消化腺分泌、增进食欲、促进消化；洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症状，防癌、抗衰老，洋葱所含有的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能够消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。