土豆块炖多久能熟

1、分情况。

2、土豆块炖煮的时间其实并不是固定的，和土豆块的大小、量的多少以及锅具、火候等都有关系，要是用普通的锅具煮一盘子小土豆块的话，那么只需要开大火煮3-5分钟足有就可以了，要是用普通锅煮切的比较大的土豆块，可能要15分钟左右才能完全煮好。

3、在煮土豆块的时候，要是不清楚它是否已经煮熟了，我们可以用筷子扎一下，要是能轻松扎进去，抽出来的话，那么就说明熟透了，反之就需要再煮一段时间。

延伸阅读

玉米淀粉和土豆淀粉的区别

1、原料不同：玉米淀粉是将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。土豆淀粉是由土豆，包括土豆皮，煮熟后，干燥并精细磨碎。

2、粘性不同：玉米淀粉粘性比红薯淀粉和土豆淀粉都要低。土豆淀粉粘性比玉米淀粉和红薯淀粉都要高。

土豆丝需要什么配料

土豆丝需要辣椒、白醋、蒜头、精油、盐等配料。酸辣土豆丝中的辣椒要适量，注意不要放太多，太辣容易引起人上火。土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。专家认为，每周吃5～6个土豆可使中风几率下降40%。

土豆和刀豆一起怎么烧

1、刀豆摘去两头。

2、土豆去皮后切成条。

3、锅中放入适量油。

4、加入刀豆煸炒。

5、约需翻炒15分钟左右，令外皮都皱起来（刀豆如不炒透，会有毒性）。

6、加入老抽。

7、加入花椒粒。

8、加入土豆条继续翻炒一会儿，倒入适量水，盖上锅盖略微焖煮。

9、出锅，完成。