洋葱能放冰箱吗

能放，但是尽量在2~3天内食用，不宜长期保存。这是由于洋葱在湿冷的环境下，体内的淀粉容易转变为糖，从而使得洋葱变软腐烂，滋生细菌，污染冰箱环境。还有洋葱的味道比较重，放入冰箱对其他食物造成串味，影响口感。

常温保存，将洋葱至于阴凉通风的地方，可以保存2~3个月。

切开冷藏，已经切过的洋葱，切成片状，用保鲜膜密封好放入冰箱冷藏，可以保存一周左右。

冷冻保存，将洋葱切成块或者末状，密封放入冷冻室，可以保存两个月左右。

延伸阅读

下冰箱压缩机启动器不启动的原因是什么呢

1、电压的问题原因：如果冰箱的控制机电路出现了故障，好比一般出现的触头过热、烧毁、磨损等现象，也是会导致冰箱压缩机启动器触头接触不良，所以压缩机就不启动了。

2、解决方法：如果是这些问题的话，那么先用电压表测量电压，如果是电压过低，就需要用户自己购买电源稳压器升高电压值让冰箱继续运转了。

烤鸭放冰箱里冷藏好还是冷冻好

都可以。

鸡鸭鱼肉在零下十八摄氏度冷冻条件下，保质期为一年。冰箱冷冻温度可达到零下二十摄氏度，在包装密封严密的情况下，并不会很快变质；如果包装密闭不严，肉质口味会逐渐变差，但不影响食用。

一般来说，保质期内的烤鸭都可食用，如果食用时出现酸味、腐败的现象，应立即停止食用。也可在包装袋里放入几片生土豆片，可以更长时间防止它产生异味。

通过加热的方法，让烤鸭外皮再次变脆，对于被冷冻的烤鸭，宜用微波炉解冻。做法如下：炒锅不放油，直接加热，把鸭肉倒入锅中翻炒，用鸭肉里渗出的油脂煎肉。直到表面微微泛黄，即可装盘。

冰箱冷冻食品有保质期吗

家里冰箱的冷冻食品，一般不会特意关注保质期，但不同食物的冷藏还是有安全时间的，不要放太久了，那么，不同冷冻食品能保存多久？下面小编就带来介绍。

冰箱冷冻食品有保质期吗

讲真，冷冻的确是一种让食物冻龄的方式。

它可以抑制微生物的生长和增殖，低温下(-18度)微生物处于休眠状态，暂时停止生长繁殖。

同时低温还可以抑制食品自身化学反应和酶反应，让食物保存的时间更长。

从食品安全的角度来讲，冷冻食物甚至说可以无限期保存，取出后只要充分加热处理，就不用担心安全问题。

但现实生活中，可能也有不尽人意的地方。

大部分被放进去的食物都无法做好密封处理，食物会因为冷冻带走食物体内的水分，让口感变差。

肉中的脂肪和蛋白质都会缓慢氧化，维生素也会悄悄地分解流失。

也就是说，一年前放进去的肉口感可能真的不怎么好了(妈妈说能吃，那就是能吃，别嫌弃)。

不过，也要小心一些不能加热的冷冻食品，比如冰淇淋，容易被不怕冷的李斯特菌污染，所以对于冷冻层的食物，一定要做好隔离密封。

另外，对于反复化冻的食物也会增加风险，提前做好分装可以避免不少麻烦。

不同冷冻食品能保存多久

冰箱能给食物保鲜，延长其食用时间，但冰箱不等于保险箱，不同食物的冷藏(4℃左右)或冷冻(零下18℃左右)都有具体的安全时限。

冷冻肉的存放时间既与储存温度有关，还与肉的品种、冷冻前肉的新鲜度有关。

前期处理对冷冻食品的保质期有很大影响，分享几个延长保质期的囤货技巧：

1.鲜鱼未经任何处理就冷冻起来，只能保存1~2个月;但科学处理后再冷冻，保质期能延长至半年。

2.家禽、海鲜、河鲜应掏净内脏、里外洗净再冷冻;其他食品和肉类在冷冻前也需仔细清洗，除去表面的细菌。

3.所有食品在放入冷冻室前，都应分成一次食用的分量，用保鲜袋或保鲜膜仔细包装，以防止水分损失。

4.最好在外包装贴上标有日期和名称的标签，便于以后取用。