开水放冰箱里会爆炸吗

开水放冰箱里一般不会爆款。开水内部没有二氧化碳气体，化学性质较稳定，无论是装在敞口的杯中还是装在密封的盒子里，放入冰箱后水体内部的气压变化不大，正常情况下是不会发生爆款的。

虽然开水放冰箱不会发生爆款，但是开水的温度较高，直接放入冰箱，容易导致冰箱内部的恒定低温度发生短暂的变化，有可能会导致其它食物发生变质。

开水放入冰箱会带进去部分热量，冰箱需要消耗更多的功率让温度降下来，增加了冰箱的运行负担。

除了以上两种影响以外，开水蒸发的水蒸气容易在冰箱内壁凝结成冰块，影响冰箱散热，缩短冰箱的使用寿命，建议最好等到开水冷却后再放入冰箱。

延伸阅读

冬笋放冰箱里怎么保存

如果是未剥皮的新鲜冬笋，计划在短时间内吃完，那么可以用保鲜袋把冬笋密封放入冰箱冷藏，这样可以防止冬笋失水，但不适宜长期保存。如果需要存放较长时间，可以将冬笋整块蒸熟放入冷冻层保存，这样可保质一个月左右不变质。

如果购买的冬笋量不大，建议尽早吃完，因为冰箱冷藏或冷冻都会损失冬笋口感。如果是需要长期保存，那么建议首选沙藏法，甚至可以制成笋干延长保质期。

沙藏法

取一木桶或纸箱，底部铺上湿河沙7－10厘米厚，将完好无损的冬笋尖头朝上排列在木桶或纸箱中，再用河沙填满空隙，然后铺盖一层7－10厘米河沙，将冬笋的顶尖完全覆盖后，搬到阴凉通风处，可贮藏保鲜30－50天不变质。

盐水浸藏法

将冬笋整株置于咸菜缸（或池）内，用浓盐水浸渍，可贮2个月左右，笋肉品质和笋壳颜色均不改变。食用时须经清水浸泡脱盐。

大白菜放冰箱怎么保存

用保鲜袋将大白菜包好，逼出里面的空气，再把冰箱冷藏室的温度调到0-3摄氏度，这样就能保存3-7天左右了。一般情况下大白菜在冰箱里面保存的时间比较短，基本上几天就会出现腐烂变质的情况，建议尽快食用完毕。

大白菜如何保存

大白菜是菜市场比较常见，是我们经常食用的一种蔬菜，它营养丰富，价格便宜，所以很多人在购买的时候会一下子买很多，而一次性吃不完，担心腐化浪费，就会想到放在冰箱里进行保存。

若是想将大白菜放到冰箱保存，建议用保鲜袋将其包好，然后把里面的空气挤出来，然后再把温度调到0-3摄氏度，这样就能保存3-7天左右了。大白菜放到冰箱不能放太久，否则很容易出现腐烂变味的情况。

实际上大白菜尽量不要放在冰箱保存会比较好，因为冰箱中的环境比较密封，空气流通不会太过于顺畅，很容易造成里面的水分流失，从而出现腐烂的情况，最好进行窖存或者直接放到阴凉通风的地方保存，这样效果会更好。

鸡蛋要放冰箱里吗？鸡蛋有哪些保存的妙招

鸡蛋吃起来味道非常好，营养丰富，所以深受人们的青睐，鸡蛋的吃法很多，除了煮鸡蛋、煎鸡蛋以外，还能制成蛋糕等美食，好多人都习惯把鸡蛋直接塞进冰箱保存，那么，鸡蛋要放冰箱里吗?

一、鸡蛋要放冰箱里吗

鸡蛋可以放进冰箱里，而且这样做会利于冰箱的存储。冰箱的温度比较低，鸡蛋放冰箱保存会延长鸡蛋的保质期，而且还能减少鸡蛋的营养流失。把鸡蛋放在冰箱存放的时候要放在冰箱的冷藏室，而且还要把鸡蛋大头朝上来摆放，这样可以防止细菌进入鸡蛋里面。

二、鸡蛋的保存方法

1.冰箱保存鸡蛋

冰箱保存鸡蛋的方法既方便还省力，只需要把买回家的鸡蛋摆在鸡蛋盒里即可，用的时候随吃随拿，非常方便，而且还能延长鸡蛋的保质期，可以保存很久不变质。

2.盐水保存鸡蛋

如果买回家的鸡蛋比较少，可以尝试一下这个方法。只需要把盆里面放入淡盐水，之后再放进鸡蛋即可。这样的方法可以使鸡蛋和空气隔离，细菌就不容易进入鸡蛋里面，而且对鸡蛋还有保鲜的作用。

3.大米保存鸡蛋

可以把买回家的鸡蛋直接放在大米里面，这样大米的粉末物质就会把鸡蛋的气孔堵住，细菌也就不容易进入鸡蛋里面了，而且鸡蛋也不容易坏掉。但是用这样的方法保存鸡蛋比较浪费大米，所以一般不建议使用。

4.食用油保存鸡蛋

可以把鸡蛋表面涂食用油，这样也有利于鸡蛋的存储，效果也十分不错。鸡蛋涂抹食用油之后可以放在冰箱保存，或是放在袋子里面密封保存。

鸡蛋这个食材，相信家家都会有吧，鸡蛋是一种对身体十分有益的食物，吃鸡蛋的好处非常多，既能补充蛋白质还能补钙等等，很多人早上都会吃上一枚煮鸡蛋，既能满足饱腹之欲，还能给身体补充营养。但是鸡蛋虽好，可不要食用过多，鸡蛋过量食用不但消化不了，而且还会引发一些肠胃不适的现象。