水果刀能切猪肉吗

生的食物与熟的食物及水果要分开使用。自古中国家庭就使用这样的分类，因为生的食材尤其是切过生肉的刀会沾染肉类细菌，很不容易杀灭，如果再切水果和熟食或水果就会导致有害菌直接进入体内。自然水果刀可以拿来切肉，但是没经过仔细杀菌清理就不要拿来再切水果了。

延伸阅读

为什么韩国的肉和水果那么贵

韩国的物价本身比较贵，加上食品物价是更是韩国物价中比较的贵的，而我们中国到食品物价又是很低的，这样一比较就更加觉得他们的贵。他们食品贵的原因是他们多为山地，产量低，韩国又认为什么东西都是本地产的最好，所以本地产的会比进口的更贵

黑皮黄肉什么水果

黑皮黄肉是美国黑李，又称黑布朗、黑李子、黑玫瑰李、黑琥珀李、黑奈李等。是美国科研人员经过几十年的努力，从中国李和欧洲李的杂交后代中选育出的一种新型高档水果品种。它改变了中国李易裂果、涩味重、不易消化、颜色单调等缺点，并以美国黑李形状奇特、色彩艳丽、风味香甜、较耐贮藏等特点深受消费者欢迎。美国黑李的适应性强、抗病性好，有一定抗盐碱能力，适宜于中性或偏酸性土壤栽培。树体矮小、适宜密植，修剪容易、经济效益高。果实呈扁圆或圆形，果顶稍平，缝合线不明显，两半部对称；果皮厚韧，完全成熟时呈紫黑色，果点小，不明显。果肉呈淡黄色、质地细密、硬韧、风味香甜可口、品质极佳。果实中含有丰富的糖类、维生素、果酸、氨基酸等营养成分，具有很高的营养价值，被列为五果之首。同时美国黑李的保健功能尤为突显，医学界认为黑李子具有消渴引饮等作用。

做水果酵素的果肉怎样做果酱

制作方法：将发酵过的水果肉以自己喜欢的口味，混合多种原料，如红龙果，木瓜、葡萄、桑椹、草莓等，加入梅子、杨桃、柠檬、柑桔、牛蒡、红萝卜，荔枝、龙眼等。然后将其放入打果汁用的料理机，并添加适量酵素原汁，由低速而高速直到成为膏糊状为止，味道太酸的话可加入蜂蜜调和。将酵素果酱分置容器内，放在冷冻室里，时间再久也会松软如故，是一道色香味具佳上等的冰淇淋，也是盛暑期间补充体力兼消暑的良方。常温放置的酵素果酱，因处于继续发酵状态，所以不可装得太满，否则会因此溢出容器外，甚至产生容器的破裂。