红菇炖冰糖有什么效果

据《本草纲目》所载：“红菇味清、性温、开胃、止泻、解毒、滋补、常服之益寿也”。红菇系野生食用菌，据说目前尚无人工培植。武夷山产的红菇干，味美可口，煮汤，炖鸡鸭、排骨均是上等好菜。

补充：红菇加上补气健脾的枸杞子、黄芪、淮山一起煮汤，是个不错的选择，对肠胃也好，味道也不错。

延伸阅读

梨炖冰糖什么效果

1、滋阴润肺，养胃生津；适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症；每早、晚分食。

2、冰糖炖梨确有止咳作用,但需吃一段时间；经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺，有条件加贝母同炖更好；此外,梨,可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状；肺结核患者经常吃梨,可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状；高血压患者经常吃梨,可滋阴清热,使血压下降,头昏目眩症状减轻；肝炎和肝硬化患者经常吃梨,可保护肝脏,缓解肝硬化、帮助消化、健脾滋阴；雪梨加冰糖可制成雪梨饮，能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。

煮雪莲果可以放冰糖吗

煮雪莲果可以放冰糖。雪莲果是寒性清火，冰糖可帮助清火。雪莲果，菊薯的别称，在中国四川被称作“万根苕”，是一种菊科多年生草本植物，原产于南美洲的安地斯山脉，安地斯山脉的居民栽种这种植物做为根茎类蔬菜食用，菊薯的块根含有丰富的水分与果寡糖，尝起来即甜又脆，也可以当做水果食用，在台湾的市场里，商贩以“地下水果”或“天山雪莲”的名称，来贩卖菊薯的块根，实际上，菊薯和雪莲花是两种不同的植物。

做猕猴桃果酱用冰糖好还是白糖好

白糖。

材料：猕猴桃2个，白糖，淀粉；

1、削去猕猴桃的外皮，推荐一个削猕猴桃的好方法，首先将猕猴桃两端切掉，然后将勺子伸进猕猴桃的果皮果肉之间，慢慢转动，即可将猕猴桃的果皮果肉完整的分离出来；

2、削皮后的猕猴桃切丁；

3、将猕猴桃果丁、淀粉、白糖放进面包桶里，用勺子搅拌一下；

4、把面包机桶安装在面包机里；

5、面包机通电，选择果酱程序，选择启动键；

6、程序完成后，盛出。最好用消过毒的密封罐装瓶，放冰箱保存。