梨子能放几天

首先，买梨时要注意，挑选没有虫蛀或压痕变黑的梨，这样的梨才能长时间保存。其次，存放梨也需要注意。一般用透气的纸将梨包好，放在水果篮里即可。若气温突降，则要注意防冻。梨的表面没有明显的损伤，可存放几个月。同时也可以使用保鲜剂保存。

延伸阅读

如何挑选梨子

1、看外形：好的梨外形是比较端正的，长得也比较饱满，通常这种梨汁液都是比较丰富的，可干应该是甘甜可口的，而外形不规则或畸形的梨吃起来可能汁液比较少，也没有那么爽口。

2、看梨皮：看梨皮首先看皮厚不厚，皮厚的梨水分没有皮薄的梨水分多，所以要挑梨皮薄的，其次是看梨皮上是否有伤痕，有伤痕的可能是存放了一段时间额，不是那么新鲜了，所以要挑表皮光滑的。

3、看果柄：一般果柄带绿色的梨就是比较新鲜的，如果没有果柄或者果柄已经干枯发黑说明梨已经放了很长时间了，所以选梨时可以根据果柄来判断新鲜程度。

4、看梨脐：梨有公母之分，梨脐较深的是母梨，这种梨比较好吃，买梨时可以看梨脐是不是光滑平整，梨脐是不是较深。

家常晒梨子干应该怎么做

1、原料选择。选肉质柔软细致、石细胞少，含糖量高、香气浓和果心小的品种，如巴梨、茌梨、茄梨等，剔除烂果与过熟果。

2、削皮。梨的外皮较粗糙，须去皮，可用人工和机械方法将果梗和萼片切除。

3、切分。用不锈钢水果刀切成块状或圆片，也可以切成两半或4到5块。

4、浸盐水。为防止切分后的果实氧化变色，可用百分之一到百分之二的食盐水浸泡或喷酒护色。

5、熏硫。将梨片送入熏硫室。每吨果实用硫磺2到3公斤，熏硫时间依果实切分方法和厚薄而异，约需8到12小时。熏硫时间稍长，成品色泽淡黄色，且呈半透明状。

6、干制。在阳光下曝晒2到3天，然后将竹匾叠置阴干。经20到40天即可完成干燥过程。

梨子水怎么煮

1、准备材料：雪梨1只、莲子15克、桂圆20克、红枣5颗、冰糖100克、水1500克

2、雪梨去皮去芯，切成0.5cm的厚片状；

3、莲子、桂圆和红枣洗干净浸泡至少4小时，如果是电饭煲隔夜预约就不用浸泡了；

4、除了冰糖，所有材料加一起放电饭煲里预约好时间，这里预约的是6小时，正好天亮做早餐；

5、起床后，电饭煲已经保温，汤还很热的，加入冰糖，盖好盖子，忙完其他就可以开吃了；