猪肉盖章有绿色的吗

猪肉盖章有绿色的，还有蓝色、红色的印章，只是每个地区不同。猪肉盖章只是为了表明猪肉已经通过了卫生监督机构的检疫合格证明，所以才会给猪肉盖上章。

猪是一种脊椎动物、哺乳动物、家畜，也是古杂食类哺乳动物，主要分为家猪和野猪。当前人们认为猪是猪科动物的简称。猪依据品种的不同，体貌特征也各不相同；通常以耳大，头长，四肢短小，鼻直，身体肥壮，腰背窄为主要形体特征。毛发较粗硬，毛皮颜色通常为白色、粉色、黑色、棕色和花色。

延伸阅读

猪肉的储存方法有哪些

1、冷藏保存法，将猪肉装入塑料袋，将塑料袋扎紧，放入冰箱冷冻。

2、食盐保存法，用菜刀在猪肉上划几刀，撒上适量食盐，用手涂抹均匀，放在阴凉通风处即可。

3、酱油保存法，准备一个无水无油的玻璃罐，将猪肉放进罐中，倒入酱油使其没过猪肉，盖上瓶盖进行密封。

4、自然风干保存法，将猪肉切块，挂在通风处进行自然干燥，从而降低猪肉含水量，达到保鲜效果。

烤猪肉怎么烤才嫩

用料：五花肉300克，盐适量，花椒碎适量，胡椒粉适量，孜然粉适量，味精适量，柠檬半个，生抽适量，蜂蜜适量。

具体做法如下：

1、准备好一块优质新鲜的五花肉备用，然后将五花肉切成片，放入盐味精，胡椒粉，孜然粉，花椒碎，滴入柠檬汁，腌一会，放在烤盘上；

2、烤箱230度预热10分钟，然后，230度烤5分钟取出。取出后刷上蜂蜜和生抽调好的汁；

3、然后再放入烤箱230度烤10分钟取出，装入盘中，放上自己喜欢的孜然粉。

猪肉豆角家常做法

1、五花肉用水煮下，凉后切成块，锅内下油。把油烧热，倒入葱姜炝锅，倒入五花肉翻炒。待肉变色，即可把豆角倒入锅中，翻炒，同时放入老抽、盐和五香粉，翻炒至豆角变成深绿色，填水。水不要太多，一般和翻炒后的豆角平齐即可。

2、盖上锅焖五分钟。期间可以翻炒几次，不要煳锅。起锅时倒入蒜米，味精，翻炒几下就大功告成了。