炸锅热烧鸡多少分钟
1、200度,20分钟。
2、20分钟到,将炸篮拉出,给鸡翻一下身,可以将腌肉汁再刷一层,如果喜欢吃蜜汁的,可以刷上一层蜂蜜;重新入空气炸锅中,180度,15分钟,注意,我把温度调低了20度,请根据鸡的大小来决定是否调整温度噢。
延伸阅读
高压锅压肥肠多少分钟
高压锅压肥肠时,一般先对肥肠进行淖水,然后再放进高压锅,通常大火15到20分钟左右就可以压熟了,砂锅的话,时间则会久一些,需要2个小时左右。
肥肠又名猪大肠、猪肠。猪肠是用于输送和消化食物的,有很强的韧性,并不象猪肚那样厚,还有适量的脂肪,根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头,它们的脂肪含量是不同的,小肠最瘦,肠头最肥。
高压锅炖鸽子多少分钟
35分钟。
主料:鸽子,瘦肉。
配料:香菇,笋干,生姜,料酒,盐。
步骤:1.买来的鸽子清洗干净。放在开水里焯一下,可以去除杂质和部分的腥味。
2、瘦肉清洗干净后切块也和上面那样焯水。
3、事先浸泡好香菇和笋干。
4、把鸽子转移到高压锅里后放入生姜片。把香菇和笋干也放入高压锅。倒入料酒。加入瘦肉。
5、开始大火到高压锅发出扑哧的声音后该中火烧15分钟。然后再转移到陶瓷锅里, 放入金银花和枸杞小火慢炖20分钟就可以了。最后加盐调味。
6、出锅。
排骨高压锅压几分钟
1、高压锅炖煮排骨的时间要比普通锅短很多,一般20-25分钟就好。炖煮是首先开大火压5分钟,再转成中火压15分钟即可。炖煮排骨时要注意排骨块不要太大,一次性倒入没过排骨的水,不要水烧干了中途再加,食盐也要等肉炖好后再加。
2、炖排骨想要味道更好,可以加入一些香料,现八角、香叶、茴香、桂皮、花椒等,另外也要加入料酒去腥,加入少许老抽上色。食盐一定要最后再放,因为食盐中有碘酸钾,这种物质受热易分解,所以为了不然碘元素流失过多,最后再放盐。
3、相比于高压锅,普通锅炖排骨的时间就要长很多,一般炖煮时间味1.5-2小时,普通锅只能通过小火慢熬才能把肉的鲜香味道熬出来,大火反而不好。一般普通锅炖排骨都是先大火把水晒开,然后直接转小火慢炖,时间久肉汤香。