面粉保质期多少天

面粉的保质期为一年。

在购买面粉的时候，面粉的保质期都会标注在包装袋上，以一年或者12个月体现，而面粉在常温环境中保存时，面粉的具体保质期为3~12个月。受季节和包装方式的不同，面粉的保质期会相对的延长或者缩短。一般情况下，南方的天气比较潮湿，需要将的面粉储存在相对阴凉干燥的地方；而北方在存储面粉只要不放在温度较高的地方就行了。

延伸阅读

怎么选面粉

1、选购面粉颜色越白越好。越白的面粉精细度越高，当面粉的颜色发暗发沉，很容易受潮，其质量也会变差。

2、观察面粉气味，有股面香味，包括查看面粉袋上面的生产日期，还有面粉的保质期，包括面粉袋的包装口，当面粉有发黄的颜色，面粉不够新鲜。

3、发现面粉有结块，有发黑的颜色，面粉已经储存时间太长，已经有变质的倾向，这样的面粉不能选购。

4、选择面筋含量大的面粉，包括面粉的色泽，面粉中含的蛋白质含量的高低，根据面粉的质量，可以选购优质的面粉。

5、选择出粉率最高的面粉。出粉率越高的面粉，吃起来味道越香，面粉的纯度和精度也就越高。

低筋面粉是拿什么做出来的

1、低筋面粉筋度弱，常用来制作蛋糕类的口感柔软食品和点心。家里一般都有中筋面粉，即普通面粉，普通面粉筋度比低筋面粉要高，做出来的蛋糕质感硬，所以只需加12%的玉米淀粉，就可以完美的改变原有面粉的硬性，做出松软可口的美食来。

2、中筋面粉也可以和玉米以4：1的比例来调和，调出来的低筋道面粉，如果家里的面粉是高筋面粉，那么就可以按1:1的比例来调和，调和出来的也是低筋道面粉，用来做蛋糕出非常好吃。

用面粉做的起泡胶

1、首先准备好材料工具，包括碗、起泡原胶、洗洁精、荧光粉、彩粉等。

2、然后先将把起泡原胶倒入碗里，作为底液，可以多倒一些，这样做出来的量比较多，而且容易成形。

3、之后再将洗洁精倒入碗中，同时可以根据的喜好，在里面加点自己喜欢颜色的荧光粉，还有彩粉。

4、之后就可以进行搅拌，均匀搅拌就制作完成。