葡萄酒 干红

红酒的口味主要有三种：干红（无甜味）、半干（有酸甜的味道）、甜葡萄酒（有大量的糖份，口感很甜）。欧洲人喜欢干红，中国人喜欢有甜味的葡萄酒。

干红葡萄酒的“干”是从香槟酒酿造中借用的一个词，即不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒。

红葡萄榨汁后，不过滤葡萄皮核，葡萄汁酿成酒后再过滤，酿酒过程中，葡萄皮的颜色溶解到酒中，为干红酒。

干红酒有两种，一种是单纯过滤；另一种将滤渣继续压榨。压榨的干红酒含单宁较多，味道更厚。也就是说，干红喝起来是不甜的。

在中国，有人喝干红的时候喜欢混合雪碧来喝，这说明饮用者其实不适合喝干红，而是正统的红酒。

延伸阅读

百分之75酒精如何使用

1、外伤消毒处理

百分之75的酒精多用于轻微外伤消毒，如果皮肤不小心划伤或者破口，可以用棉签蘸些酒精涂抹伤口，酒精涂抹伤口会有轻微的疼痛感。同时需要注意有的人对酒精会过敏，导致伤口瘙痒、红肿等，对酒精过敏是禁用酒精的。

2、去除除垢

百分之75的酒精还能去除除垢，对于家里不可以用水清洗干净的物品，可以用酒精去污，如电镀、烤漆有锈斑、地板沾染胶水、电视机屏幕脏等都可以适当用一点酒精擦干净。

3、清洗衣服

衣服上不小心沾染了霉斑、油渍等可以用酒精、肥皂、牙膏混合清洗污渍，如果大衣或者鞋子上的人造毛皮脏了，也可以适当的用百分之75的酒精擦拭。

端午节时洒雄黄酒的意义是什么

雄黄酒：用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒，中华民族传统节日端午节的饮品。

雄黄酒来历以及意义：传说屈原投江之后，屈原家乡的人们为了不让蛟龙吃掉屈原的遗体，纷纷把粽子、咸蛋抛入江中。一位老医生拿来一坛雄黄酒倒入江中，说是可以药晕蛟龙，保护屈原。一会儿，水面果真浮起一条蛟龙。于是，人们把这条蛟龙扯上岸，抽其筋、剥其皮，之后又把龙筋缠在孩子们的手腕和脖子上，再用雄黄酒抹七窍，以为这样便可以使孩子们免受虫蛇伤害。

柚子没烂为什么有酒味

柚子没烂有酒味说明是水果初步发酵的原因，表示水果已经不新鲜了，但是除了口感以及营养流失外，一般还是可以吃的。但是如果出现霉变等表明水果严重变质的话，那就最好不要食用了。

柚子（学名:citrusmaxima），又名文旦、香栾、朱栾、内紫等。是芸香科植物柚的成熟果实，产于我国福建、江西、湖南、广东、广西、浙江、四川等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一，也是医学界公认的最具食疗效果的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值，且可入药。