干红枣如何去枣核
红枣快速去枣核的方法有:
1、选一枚大枣,带把的一端a朝上。可以清晰的看到以小把为圆心的一个小圆。
2、沿圆的弧线把刻刀插入,直至刻刀宽处要破坏枣的外观处停止。
3、在上一刀的对侧沿弧线,再刻一刀。
4、取水果刀在枣的正中间纵向切开,直至刀䃥到枣核。注意不要切偏。
5、用手将枣沿切口轻轻掰开,露出枣核。
6、从a端小心的沿枣核边缘再次插入刻刀,轻轻往另一端推,并慢慢撬起枣核a端(这个要小心,不要太用力,容易伤手)
7、用手指捏住枣核a端,轻轻转动一下,枣核就取下来了。
延伸阅读
枣庄实验高中
枣庄市实验高中(枣庄三中新城校区)是枣庄市委、市政府创办的市直公办高中。位于新城区长白山路以西、黄河路以南、巨山脚下,毗邻交通枢纽,方便乘坐brt快速公交。101路、103路环城公交车在学校北门停靠。规划占地470亩,设学规模普通高中120个班,国际部10个班。2016年全面建成。将以规划设计一流,建筑质量一流,教学设施一流,师资队伍一流,教育质量一流为基本设学目标,创建全市最好、全省一流的人文化、生态化、信息化特色高中。
红枣莲藕炖鸡可以吗
1、主料为母鸡1000克。
2、辅料为黑豆15克,莲藕500克,枣12克。
3、调料为3克,味精1克,白胡椒1克,大葱5克,姜5克,料酒10克。
4、注意在选择器皿的时候,不要选择铁锅或者是铝锅,那样会使莲藕的颜色变黑,最好选择陶瓷或者是不锈钢的器皿,这样做来藕的颜色会非常好看。
枣怎么洗
1、准备水,在盆里装一半40摄氏度左右的水,这样的水温清洗红枣才不会使红枣的营养成分流失。
2、加面粉和食盐,在温水中加入面粉和食盐,面粉有吸附作用,可以把红枣缝隙中的小泥沙吸附出来,食盐可加快红枣中的泥沙和红枣分离。
3、浸泡,在水中倒入红枣,慢慢搅拌,浸泡半个小时左右,清洗,把红枣从盆中捞出来,然后用清水清洗,控干水分,在通风的地方晾干红枣上面的水分。
4、温馨提示:浸泡红枣后用清水多次清洗效果更佳。