排骨红萝卜煲汤可以放板栗吗
胡萝卜营养丰富,含丰富的维生素a,具有促进机体正常生长、维持皮上组纷织‘防止呼吸道感染及保持视力正常、眼干燥症等功能。胡萝卜的芳香气味是挥发油造成的,能增进消化,并有杀菌作用。
板栗,俗称栗子,为补养治病的保养品,含有丰富的营养成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。
排骨红萝卜煲汤放板栗,具有增强免疫力功效,有开胃消食作用。
延伸阅读
苦瓜排骨煲汤还需要放什么
苦瓜排骨汤是潮汕一带夏日解暑的汤饮,味苦甘、清润,具清暑除热、明目解毒的功效。苦瓜排骨汤需用炉火煲制,需要的材料有苦瓜、排骨,葱段、姜片、绍酒、盐和味精。
做法:
1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成块,排骨洗净切小块。
2、锅中加清水适量,烧开,放入排骨煮去血沫,捞出洗净。
3、锅上火,放入排骨、清水,用大火烧开,撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒,改用小火烧至排骨熟烂,再加入苦瓜同煮十分钟,加盐、味精调味。
如何电饭煲做清炖香菇排骨汤
材料:排骨、干香菇、姜、香葱、料酒、盐、鸡精、大料、香菜;
1、干香菇用冷水浸泡4小时,新鲜香菇洗净即用,香葱切断;
2、小块姜去皮用刀拍松;
3、排骨入锅,加冷水、1块姜、一小勺料酒、大火烧开,滤出浮沫,备用;
4、电饭煲中加入排骨,加冷水,水要稍多些;
5、1块姜、葱、料酒、大料,加盖,大火烧开后转小火,煲1个小时;
6、开盖,入香菇,烧开后小火继续煲10分钟,加盐、鸡精,最后洒上葱花或香菜。
苏泊尔球釜电饭煲能炖排骨吗
能炖排骨,具体步骤如下:
材料准备。排骨浸泡15分钟出血水,中途换水一次,之后投入冷水锅中,水沸捞出,冲去浮沫。除银耳和枸杞之外的所有材料入球釜煲内,倒入没过材料的水。选择煲汤键,定时2:00,按开始键进行烹饪模式。鲜银耳去根后,撕成小朵,待用。定时结束前20分钟,打开煲盖,放入银耳,15分钟后下枸杞。汤煲程序结束后,盛出食用,鲜美可口。