蔬菜什么时间采摘最好

一般时间:傍晚。

理由:傍晚时的蔬菜经过一天的日照，体内营养均达到最峰，是采摘的最好时候。

但具体蔬菜时间不同:

例如: 大白菜：菜心变得结实时采收。土豆（马铃薯）：开花后就可以采挖。

葫芦、丝瓜类：清嫩时采收；采摘丝瓜花做菜，应在早晨昆虫（人工）授粉后进行。

黄(红)秋葵：最好是在开花三、四天后采摘嫩果，品质最佳，超过8公分就易老、只能做汤喝。采摘花朵，待授粉后于下午五时左右采摘。

延伸阅读

什么蔬菜含钾比较高

1、粮食中荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高；

2、水果中鲜枣、柑桔、柿子、杏子、猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑橘子、香蕉等含钾元素最丰富；

3、蔬菜中菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高；

4、海藻类含钾元素相当丰富。

无土栽培蔬菜有哪些

1、水培：生菜、油菜、芹菜、甜菜、乌塌菜、矮生番茄、朝天椒、紫背天葵、空心菜、韭菜、蒜苗、油麦菜、樱桃萝卜、曲麻菜，苦苣、苋菜、蕃杏。

2、岩棉栽培：西红柿、黄瓜、苦瓜、西葫芦、甜椒等。

3、基质栽培：土豆、萝卜、彩椒、尖椒、番茄、茄子等。

蔬菜除虫的小妙招

1、在蔬菜周围撒一圈草木灰或石灰石粉也可以保护蔬菜免遭蜗牛和鼻涕虫之害。

2、芦笋汁可以杀死危害西红柿的线虫。大蒜也有很好的杀菌驱虫的作用，可以研磨成粉或榨取汁液来喷洒在蔬菜和种子上。

3、辣根也有很强的杀菌驱虫能力，另外还有净化土壤的作用。

4、橘皮、辣椒、大蒜、薄荷、万寿菊、鼠尾草、迷迭香、旱金莲等植物都可以用来制作驱虫剂。