西瓜在冰箱里冷冻之后还能吃吗
冻伤了的西瓜最好不要吃。
由于西瓜含水量较多,水容易结晶,西瓜会出现冻“伤”或脱水现象,使水分大量蒸发,破坏了细胞的生命,带走营养成分,使表皮会干变黑、切开后瓜肉变软、变味,丧失其口感。
同时冰冻后的西瓜与口腔内的温度形成较多反差,口腔黏膜受到强烈的刺激,易引起刺激性头痛。并且冰西瓜伤胃,会造成胃黏膜严重缺血,直接影响胃的生理功能,引起“冰箱胃炎”
冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而西瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,故西瓜不宜久存冰箱。
延伸阅读
冰箱发热的解决方法
1、冰箱一旦使用最好不要停用了,因为一旦停用之后特别是在夏季温度很高的时候,冰箱要达到设定的制冷温度会需要很长时间,长时间的运转就会使两侧的温度升高,使其冰箱发热。
2、冰箱内存放的物品要保持在一定的数量,不要过少,这样可以减缓冰箱发热。因为冰箱里面存放的物品温度会很低,可以即使在短时间断电的状态下也不会是温度快速的升高,这样在通电以后冰箱在短时间内就会很快地达到设定的温度,避免了长时间运转使两侧的温度升高。
3、在使用冰箱的时候不要过度频繁的打开,频繁的打开会是冰箱里的温度升高从而加大冰箱的工作量,冰箱长期处于运转状态就会使两侧温度更高的。
4、由于冰箱两侧发热所以冰箱不能够靠近墙面放置,也不能在冰箱的两侧覆盖东西,这样都会阻碍冰箱两侧散热使温度升高的,应该保持冰箱的两侧有足够的空间散热。
冰箱里的洋葱味怎么去除
1、橘子皮除味。取新鲜橘子500克,吃完橘子后,把橘皮洗净揩干,分散放入冰箱内。3天后,打开冰箱,清香扑鼻,异味全无。
2、柠檬除味。将柠檬切成小片,放置在冰箱的各层,可除去异味。
3、茶叶除味。把50克花茶装在纱布袋中,放入冰箱,可除去异味。1个月后,将茶叶取出放在阳光下曝晒,可反复使用多次,效果很好。
冰箱除霜的小妙招
1、把冷冻室的东西放到冷藏室中,所以冰箱除霜的最佳时机是冰箱里东西比较少的时候。
2、把冰箱电源拔掉,高级一点的冰箱可能在面板上还会有个开关,那就文明关机,先关开关,再拔电源。
3、把冷藏的门敞开,抽屉都拿出来。这个步骤,关键的是把抽屉拿出来,正好借这个机会把抽屉洗一下。
4、用湿的软毛巾反复抹擦有薄霜的地方,把霜擦下来,把冰箱里的水擦干,这样做的目的是加快除霜的速度,避免食物因为除霜变质。厚的霜也反复擦几遍,都会加快霜融化的速度。切忌使用利器强行除霜。
5、霜化了之后用软布擦干净就行了。
6、打开冰箱电源,等待温度差不多达到设定温度后,把冷藏室的食物移到冷冻室就可以了。