灵芝怎么煲汤效果最好

灵芝鸡汤是广东传统的名肴，属于粤菜。增强免疫力，调节分泌，防止衰老。

材料：赤灵芝、淮山、枸杞、桂元肉、陈皮、去核红枣、罗汉果、鸡。

做法：

1、鸡去皮洗净、出水，备用，陈皮浸软去果瓤；2、锅中放适量的水，水煮开后放入鸡及其它材料，煲1小时45分钟；3、放入桂元肉接着煲15分钟，即可调味饮用。

延伸阅读

灵芝煲汤怎么样煲才不会苦

将老鸡去头去尾洗净，放在炖盅内； 将瘦肉切粗粒洗净放在炖盅内； 将什菇洗净放在炖盅内； 将灵芝不用洗放在炖盅内，放入上汤，炖5小时；汤炖好后再调味，既更好地掌握咸淡，又避免加碘盐长时间烹煮会流失营养素的情况。

灵芝煲汤需要多长时间

大约两小时。

一、原料：

赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陈皮四分之一个、去核红枣数粒、罗汉果四分之一个、鸡1只。

二、做法：

1、鸡去皮洗净、出水，备用，陈皮浸软去果瓤；

2、锅中放适量的水，水滚后放入鸡及其它材料，煲1小时45分钟；

3、放入桂元肉接着煲15分钟，即可调味饮用。

灵芝怎样煲汤治咳嗽

灵芝清补汤

配料：灵芝、红枣、党参、枸杞子、人参须、猪排骨。

做法：

1、将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟，再加入排骨，文火煮3小时。

2、加盐调味，每次饮250毫升至300毫升，吃肉喝汤每天1次。

灵芝田七瘦肉汤

配料：龙眼肉、灵芝、田七、生姜、猪瘦肉。

做法：

1、猪瘦肉、灵芝洗净切片，与龙眼肉、田七、姜片洗净，共入炖盅内。

2、加开水适量，调味，文火隔水炖30分钟，饮汤食用。

灵芝蹄筋汤

配料：灵芝、黄芪、猪蹄筋、葱、姜。

做法：

1、将灵芝、黄芪装纱布袋内，扎口；

2、猪蹄筋洗净与灵芝、黄芪及水共炖至熟烂，去药袋，调味，饮汤食肉。

灵芝黑白木耳汤

配料：灵芝、黑木耳、白木耳、蜜枣、瘦猪肉。

做法：

1、洗净药材放入沙锅内加清水浸泡30分钟。

2、猪肉洗净放入锅内，煮沸后用文火保持沸腾1小时即成。

灵芝金菇芽菜肉片汤

配料：灵芝、金菇、大豆芽菜、生姜、瘦肉。

做法：

1、将所有材料洗净，瘦肉洗净切块，金茹、大豆芽菜去根，姜去皮切片，少许油爆姜放入大豆芽菜略炒。

2、灵芝以8至10碗清水煮滚, 放入全部材料, 慢火煮约二小时, 加调味即可。