电烤箱烤鸡胸肉多少度

电烤箱烤鸡胸肉的标准温度是177度左右，要是温度过高的话，会导致鸡胸肉表面快速脱水变干，影响口感。烤鸡胸肉非常简单，先用刀划开口子，涂抹柠檬汁和橄榄油，再放到冰箱冷藏，取出来后加盐和胡椒粉，然后放进烤箱进行烤制即可。

电烤箱烤鸡胸肉的温度是多少

鸡胸肉是是鸡身上最大的两块肉，它肉质细嫩、滋味鲜美，蛋白质含量较高，容易被人体吸收摄入，有增强体力的作用，现在有很多健身达人都喜欢吃鸡胸肉，能够更好的保持身材，所以也经常会在家用烤箱进行制作。

用电烤箱烤鸡胸肉的标准温度在177℃左右，不过不同菜谱的烤鸡胸肉对于温度的时间都有可能不一样，建议按照实际情况进行选择。在烤鸡胸肉的时候要适温慢烤，要是温度过高的话就会导致鸡胸肉表层快速脱水煮熟，影响口感。

用电烤箱烤鸡胸肉比较简单，首先我们在鸡胸肉表面用刀划几道口子，然后再用柠檬汁和橄榄油均匀的涂抹上表面，放到冰箱冷藏室冷藏1-2小时方便入味，取出来后加适量盐和胡椒粉，烤箱180度预热，在烤盘里放一层油纸，把鸡胸肉放到上面，接着用180度左右的温度烤10分钟左右即可。

延伸阅读

用烤箱做蛋糕

1、蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态。

2、蛋白里加入1/3的细砂糖（共50克砂糖），转中高速打至细腻的泡沫，再加入1/3的细砂糖，转高速继续打至可呈现纹路的状态。

3、最后把剩下的糖都加入，继续打至干性发泡的状态，即是当提起打蛋器的时候，蛋白能拉出一个短小直立的尖角。

4、蛋黄糊：在另外一个打蛋盘里放入5个蛋黄和30克细砂糖，用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅。

5、再边搅拌边加入50ml色拉油，再边搅拌边加入50ml牛奶。

6、最后筛入90克低筋面粉，慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒。

7、蛋黄糊搅拌完毕后，取1/3蛋白霜入蛋黄糊盘中，用橡皮刮刀翻拌均匀；再取1/3的蛋白霜入蛋黄糊盘中，用橡皮刮刀翻拌均匀。

8、最后把蛋黄糊盘中的面糊全部倒入剩下的蛋白霜盘中，完全翻拌均匀至光滑细腻无颗粒。

9、把面糊倒入8寸的圆形蛋糕模中，在桌面上轻轻嗑几下，把蛋糕糊里面的大气泡震出来。

10、烤箱预热10分钟，把蛋糕放入预热好的烤箱的中层，上下火，170度，40分钟。

11、蛋糕烤好了就立即带上隔热手套把它取出来，放在桌子上嗑几下，然后倒扣在烤架上，等蛋糕完全冷却后就可以脱模了（可借助道具脱模）。

烤箱没有锡纸想烤梨怎么办

烤箱没有锡纸想烤梨的方法：

1、如果是做果干的话，将梨切成薄片状均匀摆在烤网，然后进行烘烤即可；

2、如果不是制作果干，直接烤制也可以，直接把梨放在烤盘上烤，但是口感会很差，水果外皮会很干，刷的时候也会有麻烦。

3、没有锡纸也可以用油纸代替。

用烤箱烤肉多少度烤多久

用烤箱烤肉先预热，温度在200度左右，全程时间半个小时左右。

烤箱的简介

烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。