黄桃酱制作方法

1、首先购买新鲜的黄桃，不要有烂掉的。

2、黄桃洗干净，用厨房纸巾擦干表面的水分，去皮。

3、接着将黄桃去核切成丁状，放在一个干净无水的不锈钢盆里。

4、依次加入麦芽糖、白砂糖。

5、用勺子就轻轻搅拌均匀，静置15分钟。

6、接着放在不粘锅里炖煮，没有不粘锅，也可以直接放在电饭煲里面启动煮饭功能，最后半小时加入柠檬汁，同时要注意观察，时不时用勺子搅拌一下。

7、做好的黄桃果酱冷却之后即可装瓶放在冰箱里面保存了。

延伸阅读

锦绣黄桃几月成熟

锦绣黄桃通常会在秋天的8-9月份成熟。差不多在8月份中旬就已经上市了。它的果肉为金黄色，并且形状也都很均匀，所以很受欢迎。不过，有时候成熟的是会晚一些，但基本在9月份的时候也都会成熟。

锦绣黄桃是上海著名的水果，它的注册商标也是锦绣黄桃。锦绣黄桃在1986年荣获上海市科技成果进步一等奖。1989年命名为上海市名特优水果生产基地。1991年列为上海市丰收项目生产基地。1992年定为郊县农业发展十大产品基地之一。青村镇是上海市锦绣黄桃唯一生产基地。1993年青村镇已成为上海市生产锦绣黄桃万亩果镇，为上海水果市场添上了色彩。

黄桃酱制作方法

1、首先购买新鲜的黄桃，不要有烂掉的。

2、黄桃洗干净，用厨房纸巾擦干表面的水分，去皮。

3、接着将黄桃去核切成丁状，放在一个干净无水的不锈钢盆里。

4、依次加入麦芽糖、白砂糖。

5、用勺子就轻轻搅拌均匀，静置15分钟。

6、接着放在不粘锅里炖煮，没有不粘锅，也可以直接放在电饭煲里面启动煮饭功能，最后半小时加入柠檬汁，同时要注意观察，时不时用勺子搅拌一下。

7、做好的黄桃果酱冷却之后即可装瓶放在冰箱里面保存了。

如何切黄桃罐头做蛋糕

用料：蛋糕体、鸡蛋4个、低筋粉130克、白砂糖80克、玉米油33克、黄桃罐头果肉适量、葡萄干少许。

1、装饰料。

2、取出果肉沥干水分。

3、切成均匀的片放在漏勺中控水。

4、把葡萄干同黄桃放在一起，让葡萄干吸水膨胀。

5、倒入碗中备用。

6、将黄桃摆在8寸活底圆模底部，用葡萄干做点缀。

7、准备蛋糕料。

8、鸡蛋磕入大碗。

9、加入白糖。

10、将打蛋盆坐入热水中，用打蛋器打发。