大蒜什么时候成熟
1、大蒜生长周期为8个月,都是每年的10月播种,第二年6月收获。
2、大蒜收获季节一般在5月中下旬。当大蒜叶片发黄、蒜瓣突出时就可以收获。收获时要用专用工具蒜别子,不刨破不撞伤。收获后要及时晾晒使其干透,又要防止暴晒,防止糖化。
3、通常的方法是:蒜叶掩蒜头在地里晾晒10小时,然后再把蒜须削掉,放通风处继续晾晒,待蒜秆干到八九成时,剪蒜秆2厘米下蒜头,装袋,放通风处继续晾晒,但不能直接暴晒。削时一定要削平、削净,切不可伤蒜体。大蒜收获后,及时清除残留的地膜。
延伸阅读
大蒜煮水变绿色正常吗
1、正常。
2、煮水变成绿色,通常是因为在煮的过程中加入了糖或者醋等调味品,糖、醋和大蒜中的成分发生反应,产生了蒜兰素和蒜黄素,两种成分混合之后,就会导致大蒜变绿。
3、但是如果在煮之前,表面就由于霉变而发绿,则不建议继续食用,以免引起肠胃不适。
大蒜的发芽过程
1、大蒜的发芽周期是一周左右。把它种入土壤,前2天是看不出变化的。到第3天的时候,底部会先长出须根。之后2天内须根会一直生长,顶部也会萌发新芽。它的新芽长的很快,2-3天就会长到5厘米左右。
2、大蒜的种植季在十月初,天气渐渐转凉,播种后要及时浇水。在间隔两天后,盖上地膜。可以起到保湿水分、去除虫害和增加蒜苗的生长,到了冬天还能防寒。
大蒜头水培的生长过程
1、水培大蒜首先要将它的外皮剥掉,将其放到清水中浸泡1-2天的时间,这样就会长出嫩芽了。
2、准备一个盘子,将出芽的大蒜放在上面,浇一点水,每天倒掉下面的水,并填入新水,这样它就能健康生长了。一般在蒜苗长到20厘米的时候,就可以进行收割食用了,一般可以割两到三茬。