电烤箱在烤的过程中能不能打开

可以将正在烤制食物的托盘抽出来观察烤的成色如何，再决定是否继续烤，或根据实际情况加大或减小火力。并且电烤箱中途打开观察食物烤制情况的时候，不需要关掉。

在使用电烤箱时，应注意以下事项：

1、按使用说明书要求进行操作；

2、电烤箱应放在平整、稳固的地方，并保证接地螺栓可靠接触，在要用单相三芯插座与自带电源插头匹配使用，在使用过程中，玻璃窗、插座应保持清洁；

3、热量和升温速度不同，使用时掌握好烘烤食品的温度、时间最为重要。靠近炉门有散热现象，烘烤食品时要翻面，使其受热均匀；

4、取用食品要停电操作，用手柄叉卡好烤盘，以防止触碰发热元件烫伤手指；

5、保持内腔壁洁净，烘烤食品完毕，若内腔有调料、油渍等物，可用毛巾润湿肥皂水轻擦烤箱内腔壁达洁净为止，并且从炉门排出湿气，烤箱水冲洗内腔，以防止电气元件受潮；

6、不用时把功率、温度控制、定时三个转换开关转到关停位置上，放在干燥、通风、洁净处。

延伸阅读

全聚德烤鸭怎么用烤箱加热

全聚德烤鸭放凉了后，先将冷烤鸭放入烤箱的烤盘内，烤箱加热至150℃，20分钟后，再升温到160℃，10钟后即可取出食用，其色香味与原烤鸭无异。

全聚德是一家以烤鸭为特色的连锁餐饮企业，是中国驰名商标之一、中华著名老字号，始建于1864年（清朝同治三年）。

黑豆烤箱烤多久能熟

五至十分钟。黑豆：黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。黑豆蛋白质含量百分之36，易于消化，对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义；脂肪含量百分之16，主要含不饱和脂肪酸，吸收率高达百分之95，除满足人体对脂肪的需要外，还有降低血液中胆固醇的作用。

新烤箱第一次使用需要做些什么

1、先查看配件是否完好，看看能不能正常运行。

2、这些都没问题的话，那么用温水将烤架、烤盘以及烤箱内部清理干净，待其干燥之后再进行一次10分钟左右的空箱预热就可以了。

3、在预热过程中，可能会散发出一股异味，这是一种正常现象，慢慢就会散发掉。

挑选烤箱不仅要根据用途、人数来选择，还需根据个人经济能力来选择。